Stufe da competizione americane per uso domestico
Viking, il marchio americano di attrezzature da cucina, leader da 30 anni, ha creato una nuova gamma di elettrodomestici professionali ma destinati solo ai privati. Gli chef devono stare attenti, con questi fornelli gareggerai nell'ingegno!Il piano cottura a induzione
Il piano cottura a induzione MagneQuickTM trasforma l'elettricità in un campo magnetico che reagisce al contatto con il ferro nelle pentole e lo converte istantaneamente in una fonte di calore. Così, il calore viene trasmesso rapidamente al cibo, per una cottura efficiente del 90%. Il modello da 91 cm di larghezza dispone di 6 grandi camini con una potenza massima di 3.700 watt.
Un forno a doppia porta
Il nuovo forno di Viking ha la più grande capacità sul mercato! La porta si apre con una mano e la porta di accompagnamento si apre contemporaneamente. Il sistema di convezione a due velocità permette alla ventola di girare in entrambi i sensi garantendo la massima circolazione dell'aria e quindi una migliore cottura.
Stufe ad alta tecnologia
L'ultima nata della gamma è la cucina SERIE 7 con forno integrato. Offre 12 modalità di cottura e un sistema di accensione che consente di accendere o riaccendere automaticamente il bruciatore in caso di spegnimento della fiamma. È disponibile una piastra riscaldante (plancha reversibile). Proprio come un innovativo termometro per carne (accessorio), che controlla la cottura della carne anche a distanza grazie al Bluetooth.
Un barbecue da re
Viking propone 4 modelli di barbecue per trasformare il tuo giardino in una cucina. Le griglie denominate serie 5 possono essere incassate in uno spazio su misura o appoggiate su un carrello in acciaio. Il piano di cottura permette di grigliare qualsiasi tipo di carne dal tonno al tacchino (fino a 34kg). Sono inoltre disponibili nuove opzioni, tra cui un interno riscaldato fino a 649°C, un termometro digitale e bricchetti in ceramica che catturano il grasso e lo utilizzano per insaporire i tuoi dolci.
Maggiori informazioni su https://www.cuisine-viking.com/