Come piantare e potare il serviceberry?

Scopri velocemente i nostri consigli per goderti questo grazioso albero da frutto

Dalla primavera all'autunno, sia albero in fiore che albero da frutto, il mirtillo è molto popolare tra i giardinieri domestici. Di facile manutenzione, è adatto sia per siepi che per piantumazioni isolate.

Le caratteristiche del serviceberry

Tipo: albero da frutta
Altezza : fino a 12 m
Colore del fiore: bianco, rosa
Esposizione desiderata: soleggiato, ombreggiato
Tipo di terreno: argilloso, sassoso, drenato
Fogliame: scaduto
Manutenzione : facile
Disinfettante: no
Patologia : colpo di fuoco

Origini e caratteristiche del serviceberry

Serviceberry è un arbusto fiorito e fruttifero capace sia di decorare il tuo giardino che di regalarti deliziose bacche.

Appartenente alla famiglia delle Rosacee, il mirtillo è un albero con fogliame deciduo e fiori bianchi a forma di stella. In estate, puoi raccogliere dolci bacche rosse o viola da gustare in vari modi. Questi frutti dolci e succosi sono chiamati bacche di Saskatoon. Commestibili, sono meglio cotti. Possono essere utilizzati in particolare in crostate, marmellate, o anche come accompagnamento alla carne.

Ci sono una decina di varietà in Francia tra le quali troviamo mirtillo (amelanchier canadensis) con i suoi fiori bianchi, serviceberry x grandiflora "Robin Hill" i cui fiori bianchi si tingono di rosa o serviceberry laevis i cui frutti sono blu-neri. Tutte queste varietà sono resistenti e possono resistere a temperature fino a -30 °. Arbusto ornamentale per eccellenza, abbaglia il tuo giardino in primavera con i suoi fiori bianchi e in autunno con il suo fogliame arancione.

Piantare e seminare bacche di servizio

Sia che lo pianti in primavera o in autunno, non fiorirà fino alla primavera successiva. Se lo pianti in primavera, si consiglia di annaffiarlo regolarmente durante l'estate dopo la semina.

Scava una buca abbastanza grande e aggiungi del compost per arricchire il terreno. L'arbusto apprezzerà essere installato in un luogo riparato dal vento, soleggiato o all'ombra parziale e in un terreno ricco e fresco. A seconda della varietà, questo arbusto apprezza terreni più o meno calcarei.

Non molto sensibile al freddo estremo, mirtillo teme invece terreni troppo secchi ed estati.

Nel cuore di una siepe, in un massiccio o isolato, troverà naturalmente il suo posto ovunque lo collocherai. D'altra parte, assicurati di distanziarlo di almeno due metri dalle altre piantagioni.

Se si opta per la semina, effettuare questa operazione in autunno al riparo e diradare in primavera per trapiantare in opera in autunno.

Coltivazione e mantenimento del serviceberry

L'irrigazione è essenziale la prima estate se si pianta in primavera. Il resto del tempo non è necessario annaffiare molto, tranne quando le temperature superano i 25°, nel qual caso si consiglia di annaffiare ogni 3 giorni. Non esitare a pacciamare per mantenere un po' di freschezza ai piedi.

In autunno, puoi aggiungere fertilizzante per stimolare la crescita primaverile del serviceberry, che a volte può essere piuttosto lento.

Non devi potare il tuo arbusto. Tuttavia, può essere utile diradare e rimuovere il legno morto per dargli più vigore. Si consiglia anche la potatura per rimuovere alcuni germogli e impedire la diffusione dell'arbusto. Si noti che la potatura viene eseguita dopo la fioritura.

Malattie e parassiti di Saskatoon

Il fuoco batterico è l'unica malattia nota per attaccare serviceberry. Questa malattia non ha una cura conosciuta e si diffonde molto rapidamente. Se il tuo arbusto è colpito dal fuoco batterico, dovrebbe essere tagliato e bruciato.

Come misura preventiva, spruzza un decotto di equiseto sui tuoi arbusti a marzo / aprile. La poltiglia bordolese è anche un ottimo modo per proteggi il tuo serviceberry contro il fuoco batterico.

Raccolta delle bacche di Saskatoon

Assicurati di raccogliere Bacche di Saskatoon quando sono scure e prima che cadano dall'arbusto, generalmente a metà luglio. Durante la stagione estiva sarà necessario effettuare più raccolti perché i frutti non maturano tutti contemporaneamente.

Dopo la raccolta, le bacche di Saskatoon non si conservano fresche per molto tempo. Puoi quindi cucinarli, e usarli per fare marmellate, crostate, clafoutis, ecc…