Esalta il fascino della cena all'aperto

Sommario:

Anonim

Approfitta dei tuoi spazi aperti per ricevere i tuoi amici

Sinonimo di convivialità, d'estate i grandi tavoli sono protagonisti. Mai l'arte dell'ospitalità ha avuto tanto successo.

Tavoli allungabili, pergolati: pratici, mobili estivi!

Chi dice tavoli grandi, dice mobili adeguati. È necessario optare per un arredamento pratico che ti permetta di accogliere tanti ospiti senza dover riordinare tutto nel tuo giardino o sul tuo terrazzo.

Diventerai un receptionist con scegliendo un tavolo allungabile, che può ospitare fino a 10 o 12 ospiti. Gli ospiti dell'ultimo minuto ora sono i benvenuti! Ci sarà sempre un piccolo posto per loro intorno al tavolo. Tieni sempre a portata di mano alcune sedie pieghevoli per offrire una seduta comoda e reattiva che non occupi spazio quando non viene utilizzata.

Ancora più pratici di un ombrellone, pergolati e pergolati sono l'ideale per riparare tutte queste piccole persone in caso di forte caldo. Rettangolari o quadrati, a seconda del modello, offrono molta più ombra di un ombrellone. Alcuni modelli sono addirittura dotati di nebulizzatori per creare una nebbia rinfrescante quando le temperature sono molto alte. La loro struttura in acciaio impreziosita da una tela è discreta d'inverno e veste un terrazzo di un velo di freschezza d'estate.

Una tavola festiva anche all'aperto

Più alla moda che mai, le stoviglie ora osano colorarsi. Ancora di più in estate, il sole obbliga!

Oggi le colorate tovaglie e i runner da tavola (ispirati ai tessuti mediterranei o baschi), così come le chair cake abbinate, si attualizzano e vengono da far venire l'acquolina in bocca ancor prima di sedersi a tavola. Osiamo mescolare le stampe e adottare colori accesi, ancora di più in estate!

Anche le stoviglie possono dare il tono, che si tratti di piatti, piatti da portata o bicchieri. Colori gialli e rossi per un pasto che ti porta in un viaggio, sfumature chic e tenui per un tema più bistrot o un mix and match di piatti audaci e disallineati per un'atmosfera bohémien… Piatti fatti a mano o acquistati in un negozio di decorazioni, niente ti ferma per mettere i piatti piccoli in quelli grandi. Tutte le tendenze sono consentite!

Barbecue e plancha, al centro del divertimento

Sinonimo di convivialità, sole e giornate e serate prolungate, il barbecue accompagna i francesi dall'aperitivo al cuore della notte. È uno degli indispensabili dell'estate, tanto da costituire l'investimento prioritario dei francesi che hanno la fortuna di avere un giardino o un balcone: così, secondo un sondaggio di Opinion Way, il 75% dei francesi dichiara barbecue appassionati, appena arriva il bel tempo.

Carne o pesce, anche verdure grigliate per vegetariani, le grigliate sono molto gettonate e riuniscono tutti con prezzi che partono da 15€ a seconda del modello e della marca. Carbone o gas, esiste anche la versione elettrica per il balcone.

L'altra star del momento è anche detta plancha, che permette una cottura più controllata. Il vantaggio della plancha è che può essere utilizzata anche in inverno al chiuso. Questo cambia da fondute o altre raclette che sono piatti gourmet e conviviali non appena le temperature si abbassano … La plancha consente quindi una cottura più dietetica di cibi come carne, pesce o verdure.

A tavola non dimenticheremo i piccoli dettagli che fanno la differenza: salse, salse e altri condimenti. Molti brand culinari o anche di decorazione propongono kit barbecue, aperitivi o anche ricette vegetariane per far viaggiare i propri ospiti restando comodamente seduti a tavola. Non resta che assaggiare le carni alla griglia e i toast, con moderazione ovviamente!