Cucina sana e amichevole
Che sia elettrica o a gas, la plancha permette di realizzare piccoli piatti buoni dai sapori conservati. A lungo dimenticato, torna in scena offrendovi una cucina sana e cordiale come piace a noi con l'arrivo delle belle giornate. Carne, pesce, verdure e persino frutta, puoi cucinare tutto lì! Facile da usare, è comunque necessario procurarsi alcuni accessori indispensabili. Segui la guida…
Un carrello
Il primo accessorio perfettamente indispensabile da adottare per utilizzare al meglio la tua plancha: un carrello! Ti semplifica la vita poiché ti consente di trasportarlo facilmente e di riporre l'attrezzatura necessaria. In legno o in acciaio inox, è fondamentale sceglierlo con rotelle per spostarlo facilmente dove si vuole.
Utensili da cucina
Affinché il momento trascorso dietro la tua plancha sia un piacere, è essenziale avere gli utensili da cucina giusti. Spatole per pesce o carne in acciaio inox, forchetta per girare le bistecche, coltello giapponese per tagliare le verdure saranno i tuoi principali alleati.
Uno spruzzatore d'olio
Il grande vantaggio dello spruzzatore è che ti permette di distribuire uniformemente l'olio sulla piastra prima della cottura. È anche un modo per controllare la quantità di olio che metti nel piatto e mantenere il suo lato "leggero". Avvertenza: un buon spruzzatore d'olio dovrebbe nebulizzare l'olio, non inviare getti.
Un detergente
Hai reso felici i tuoi amici, ma ora è il momento di mettersi al lavoro, pulire la plancha. Inizia usando una spatola raschietto per rimuovere il più grande, quindi usa una pietra pomice con un po' d'acqua e detersivo per piatti. Troverai quindi la tua plancha come il primo giorno!
E un grembiule!
E per essere la più bella o la più bella dietro la tua plancha, non dimenticare di scegliere un bel grembiule. Sarebbe un peccato macchiare il tuo radioso outfit estivo.
