Dalila svela tutti i benefici della menta di cervo
Tutti conoscono la classica menta che si usa in cucina, ma conoscete la menta di cervo? Spesso confuso con il rosmarino o con la santoreggia per la delicatezza del suo fogliame, si distingue tuttavia per il suo profumo molto forte. Dalila Ollivier, responsabile di un vivaio, presenta questa pianta aromatica delle Alpi, che si trova spesso allo stato selvatico.
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Un impianto indipendente
La menta di cervo è facilmente coltivabile perché indipendente. Abituato agli spazi selvaggi, si adatta facilmente al suo ambiente, sia a livello del suolo che alle temperature. Puoi quindi piantarlo in un vaso o in una fioriera, senza dargli particolari cure. In estate mostra fiori violacei, mentre adotta un riposo vegetativo durante il periodo invernale.
Il suo utilizzo in cucina
Come la menta classica, la menta di cervo ha caratteristiche culinarie interessanti ed eclettiche. Puoi usarlo nelle macedonie, nelle torte e anche come decorazione su qualsiasi tuo piatto! Meglio ancora, può essere cotto a vapore o al cartoccio. Quindi, puoi usare la tua creatività testandone gli effetti in varie e varie preparazioni.
Una pianta terapeutica
Oltre alle sue proprietà culinarie, la menta di cervo contiene virtù terapeutiche. Infatti, facilita la digestione, è tonificante, ma anche rinfrescante. Potete quindi consumarlo come tisana o come bevanda fredda. Ora, non aver paura di usare la menta di cervo. Non può che essere vantaggioso! Trova Deer Mint su Minutefacile.com. Prodotto da Minute Facile.
