Già nel 2010 avevamo messo a confronto i tre tablet culinari multimediali presenti sul mercato. Così abbiamo avuto il QooQ, apparso prima nel 2009 e poi sono arrivati altri amici come il Table di French Kitch' che purtroppo sembra essere nato morto e l'Alessi Tab che è passato alla versione 2. Da settembre 2012 è quindi apparso un nuovo tablet culinario, il Cuisinix Tablet. 
Specificità tecniche:
- Touchscreen capacitivo multi-touch da 10,1 pollici - Memoria 4 GB - Connessione Wi-Fi - Sistema Android - Processore 1 Ghz Finalmente tutto questo è solo tecnologia, quello che ci interessa davvero, è come cucinare con essa.
Ricette di cucina
Mentre il Qooq, ad esempio, fornisce contenuti specifici relativi a questa tavoletta di 500 ricette interattive, Cuisinix ha deciso di basare il proprio contenuto su quanto già esiste evidenziando le applicazioni dei più grandi siti di cottura tra cui Marmiton o 750 grammi. Da quanto ho capito non si tratta quindi di programmi esclusivi per la macchina ma di un'integrazione già fatta di applicazioni dedicate alla cucina e che sono gratuite. Il vantaggio di questa opzione è ovviamente che rispetto al Qooq non dovrai pagare un abbonamento (99€ per un anno) ma dovrai destreggiarti tra le diverse applicazioni mentre il Qooq offre solo un'unica interfaccia per le sue ricette.
Altri contenuti di cucina
Oltre alle ricette sono disponibili anche altri contenuti legati alla cucina, possiamo citare tra gli altri - La lista della spesa: Puoi creare la tua lista della spesa direttamente con i prodotti preintegrati, questa lista può poi essere inviata direttamente via SMS ed e-mail a tu sai chi. È qui che ovviamente si nota la differenza con il sistema Qooq in quanto non c'è corrispondenza tra le applicazioni ricetta e l'applicazione lista della spesa (sul Qooq si possono integrare i prodotti direttamente dal foglio ricetta) - Il timer: Cuisinix propone un timer per 3 cotture simultanee. Permette già di scartare il timer, il che non è male. - Più tutti gli altri: Cuisinix aggiunge altri contenuti come acquisti online, buoni sconto o un feed di informazioni nutrizionali-salute. Notiamo infatti che il Cuisinix si presenta giustamente come un portale di cucina piuttosto che un vero e proprio tablet culinario. Guardando più da vicino, vediamo che si tratta infatti più di un tablet in cui abbiamo già preinstallato app già esistenti dedicate alla cucina piuttosto che di veri e propri contenuti esclusivi. Pertanto, il Qooq e il Cuisinix non sono prodotti simili.
Altri contenuti interattivi
Possiamo ovviamente trovare tutte le opzioni accessibili tramite tablet come e-mail, radio o meteo e possiamo anche navigare in Internet. Sempre secondo le mie ricerche, potremo integrare nuove applicazioni passando alla modalità "generalista", ma il portale dedicato alla cucina sarà molto meno personalizzabile.
L'intervista
Il tablet è stato ovviamente pensato per permetterti di lavorarci in cucina. Viene fornito con un guscio protettivo in silicone, un supporto inclinato da appoggiare sul piano di lavoro e un panno in microfibra. 
Tablet touchscreen culinario, Cuisinix, € 249,99 www.cuisinix.fr