Niente batte la zappa, la sarchiatrice o il coltello da diserbo.
I media hanno demonizzato così tanto i diserbanti in agricoltura che non sai più come rimuovere le erbacce dal tuo giardino. Aggiornamento sulla realtà dei prodotti e sulle buone pratiche da adottare grazie a Patrick Mioulane, Presidente di Promojardin e giornalista di giardinaggio.Cosa sono i diserbanti nel mercato del giardinaggio domestico oggi?
Ci sono principalmente diserbanti di origine chimica. Il leader è Roundup, la cui concentrazione di principio attivo è estremamente bassa rispetto ai prodotti utilizzati in agricoltura. Anche il clorato di sodio è stato usato per molto tempo, ma questo sta iniziando a essere bandito perché può essere usato come un derivato (nota: può essere usato per fare bombe).I diserbanti chimici sono davvero pericolosi per l'ambiente?
I diserbanti di oggi contengono molecole dieci volte meno tossiche rispetto a 20 anni fa per un'efficienza ancora maggiore. E questo continuerà a migliorare man mano che la chimica continua ad avanzare. Il che non ci impedisce di prestare attenzione. Se il prodotto non è iperconcentrato, il terreno non sarà inquinato. Vanno però rispettate alcune regole: non utilizzarlo in prossimità di una zona acquatica, né su un terreno molto poroso come la sabbia perché in caso di forti piogge il prodotto entrerà più in profondità nel terreno fino alla falda freatica. Dobbiamo anche evitare di trattare una superficie impermeabile con diserbanti. Infatti, in questo caso, il prodotto gocciola e si concentra dove non dovrebbe essere. Un'altra cosa da sapere: è meglio evitare di diserbo con un annaffiatoio e preferire uno spruzzatore, che deconcentra circa 20 volte il prodotto.Il controllo termico delle infestanti e il controllo delle infestanti con acqua calda sono buone alternative?
Le sarchiatrici termiche devono essere utilizzate correttamente in modo che venga bruciata solo la pianta e non lo strato superiore del terreno. Per fare ciò, passa il bruciatore sulla parte superiore delle foglie, a circa 10 cm da terra. È un mezzo efficace ma, nonostante tutto, non è proprio ecologico. In effetti, il gas di petrolio richiede molta energia per essere prodotto e poi trasportato. Inoltre, genera CO2 quando brucia. L'impronta ecologica del diserbo termico è quindi significativa. Per quanto riguarda il diserbo con acqua calda, con acqua calda di patate appena cotte, ad esempio, va utilizzato solo su aree incolte. L'acqua calda, infatti, distrugge tutta la microfauna presente nei primi strati del suolo e molto importante per la fertilità della terra.Quali sono i metodi di controllo delle infestanti più rispettosi dell'ambiente?
Niente batte la zappa, la sarchiatrice o il coltello da diserbo. Siamo in attesa dell'approvazione in Francia di un diserbante naturale, Finalsan, ottenuto da un pelargonium sudafricano. È già in vendita in Belgio, Lussemburgo e Germania. Ha il vantaggio di scomporre in molecole di acidi grassi, che si trovano naturalmente in natura. Questo prodotto non ha quindi alcun effetto dannoso sull'ambiente. Ma per essere efficace, è necessario fare due o tre passaggi, il che aumenta il costo del diserbo. Il metodo migliore per evitare le erbacce è la prevenzione attraverso la pacciamatura. Questo metodo consiste nello stendere sul terreno strati di vari materiali. Può essere un pacciame organico, a base di compost, pacciame di corteccia, fiocchi di lino o canapa o gusci di cacao. O un pacciame minerale, composto da petali di ardesia, scisto frantumato o pietra pomice. Steso in uno strato lineare di 5-7 cm di spessore, crea una copertura di erbacce molto efficace.