Fresche, leggere, gustose… le insalate tornano sotto i riflettori con solo un piccolo consiglio d'estate. Per aiutarti a variare le ricette, ecco 10 libri da avere il più velocemente possibile!
Insalate
© Hachette CuisineCrossing the Channel, direzione Regno Unito per scoprire le ricette di insalate dello chef Jamie Oliver, un vero fenomeno nel mondo della cucina. Questo amato personaggio televisivo ti offre 40 ricette locali e internazionali facili da realizzare. Jamie Oliver & Co, Hachette Cuisine, 9,90 euro
Solo insalate
© SolareAntipasto semplice o piatto completo, scopri 150 idee di insalate per tutti i tuoi desideri. Grazie a pratici pittogrammi (espresso, di stagione, da viaggio, da asporto…), la scelta della ricetta è più semplice. Solare, 15,90 euro
Insalate per 1, per 2, per 4
© MangoPer non rovinarvi, preparate le vostre insalate in base al numero di persone che le degusteranno. 1, 2 o 4, grazie a questo libro, sei sicuro di non sbagliare con le quantità. Mango, 6,95 euro
Insalate di pasta
© MaraboutStanchi delle insalate di batavia, valeriana e rucola? Sostituiscili con la pasta! Ognuna delle ricette troverà qualcosa per soddisfare le tue papille gustative. Laura Zavan, Marabout, 13 euro
Insalate da bistrot
© Les Mini LarousseCerchi piatti allegri e colorati? Ti divertirai a preparare queste 25 ricette gourmet e insalate estive in stile bistrot. Il Mini Larousse 3,50 euro
Insalate esotiche
© Edizioni AtlasInsalate cinesi, tailandesi, giapponesi, messicane, marocchine, libanesi, indiane… fai il pieno di esotico in cucina con queste 70 ricette. Isabelle Bunisset e Michel Rolland, Edizioni Atlas, 9,99 euro
Insalate
© Hachette CuisineDall'insalata di capra coleslaw alle ricette più tradizionali come la Caesar Salad, scopri 76 idee per insalate complete, salate e dolci, vegetariane e non. Isabelle Guerre e Alice Princet, Hachette Cuisine, 9,95 euro
Insalate express in 140 ricette
© Prime EdizioniNon hai molto tempo davanti a te? Bene, Héloïse Martel ha immaginato 140 ricette di insalate da comporre in pochi minuti! Héloïse Martel, prime edizioni, 2,99 euro
Le mie piccole magiche insalate
© Leduc.s EdizioniUnendo i benefici di frutta e/o verdura con le proprietà medicinali di piante, erbe, radici e altre spezie, è un'insalata bella, magica e fantasiosa che nasce nel tuo piatto. Cathy Selena, Edizioni Leduc.s, 6 euro
