Ospitato nell'ex refettorio delle signore PTT, il ristorante Les Climats ha ricevuto un restyling orchestrato dal decoratore franco-americano Bambi Sloan. Firma una decorazione presa in prestito da Arts & Crafts per restituire splendore e grandezza a questo edificio del 1900.
Il bar originale
© Christine TamaletIl bar è una creazione di Atelier Poulaillon e Carrément Design. Integrandosi perfettamente con l'arredamento, si affaccia sulle alte finestre rivestite in vetro colorato originale.
La facciata d'epoca
© Christine TamaletL'edificio storico del 1900 è stato costruito per le signore della Posta, del Telegrafo e del Telefono. Questo luogo ospitava la mensa, una sala lettura, un bar e le camere da letto al piano superiore.
Modelli ovunque
© Christine TamaletPer delimitare la grande stanza, il decoratore ha voluto dotare le sedute di una poltrona in velluto marchiata con bordi di pantera.
Il ristorante Les Climats interni in legno art déco
© Christine TamaletCucina creativa Alla guida dei fornelli, lo chef francese di origine vietnamita Chi Tam Phan rivisita i classici.
Un restauro secondo le regole dell'arte
© Christine TamaletPer restaurare questo luogo unico, Bambi Sloan ha tirato fuori le fotografie e le planimetrie degli Archivi Nazionali.
La terrazza ombreggiata
© Christine TamaletAffacciata sul giardino, la terrazza del ristorante è ombreggiata e tranquilla. Si affaccia sulla superba facciata dell'edificio.
Il baldacchino di stile
© Christine TamaletNello spirito della Belle Epoque, offre un bellissimo spazio per godersi il giardino mentre si è al riparo.
La decorazione del tetto in vetro
© Christine TamaletIl pavimento in terrazzo originale riprende i mobili in vimini dipinti di bianco. Questo bellissimo spazio è inondato di luce e si affaccia sul giardino per una boccata d'aria fresca che è sempre apprezzata in città.
Il giardino segreto
© Christine TamaletIl giardino può ospitare 36 persone. E per resistere all'andirivieni incessante, l'erba è realisticamente un finto tappeto erboso che ricorda da vicino un vero prato.
