Come piantare e coltivare la menta?

Consigli e trucchi per coltivare una delle piante aromatiche più famose

Con il suo profumo fresco e tonificante e le sue molteplici virtù, la menta è una pianta aromatica facile da coltivare e che può esservi utile in molte zone.

Le caratteristiche della menta

Tipo: pianta aromatica e officinale
Altezza: da 30 a 60 cm, da 60 a 80 cm, da 80 cm a 1 m
Colori dei fiori: bianco, rosa, viola, blu
Esposizione desiderata: soleggiato, semiombreggiato
Vegetazione: perenne
Fogliame: obsoleto, persistente
Tipo di terreno: humus
igienizzante: no
varietà: menta verde, menta dolce, menta piperita, menta allo zenzero, menta a foglia tonda, menta croccante, menta a foglia lunga …

Origini e peculiarità della menta

Dal latino "mentha", a sua volta derivato dal greco "mintha" in riferimento alla ninfa Minthé della mitologia greca, ilmenta è un pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, che comprende quasi 70 specie diverse come la menta piperita.

Coltivata in tutto il mondo, la menta è una delle piante aromatiche che offre le maggiori possibilità di utilizzo:

pianta medicinale, la menta ha proprietà digestive e migliorerebbe il tono muscolare.
Pianta aromatica, viene utilizzata per accompagnare preparazioni culinarie, in particolare piatti mediterranei come il tabbouleh. Viene utilizzato anche per aromatizzare tutti i tipi di gelato, sorbetti, sciroppi, caramelle, gomme da masticare, ma anche preparazioni salate come salse, carni o pesce. La menta viene utilizzata anche per aromatizzare le bevande, in particolare i cocktail, e ovviamente il famoso tè alla menta.
Con il forte odore che emana, la menta è l'ideale per respingere le tarme negli armadi, i roditori nelle soffitte e le mosche e le zanzare in un giardino. In un orto, manterrà anche afidi e formiche lontano dalle tue colture!

piantagione di menta

Per una cultura del giardino, il piantagione di mentasi svolgerà in primavera su terreno ricco di humus, e in uno spazio favorevole a passaggi alternati di ombra e sole. È utile anche sapere che la menta è una pianta invasiva, e quindi riservarle uno spazio significativo! Pertanto, per evitare che si allarghi troppo nel giardino, è sufficiente delimitare un'area utilizzando, ad esempio, barriere di bambù conficcate a una trentina di centimetri di profondità. Una coltivazione della menta in vaso a volte è preferibile per evitare questo inconveniente!

Raccolto di menta

Potere menta raccolta Per tutta la primavera e l'estate si deve aver cura di cogliere le foglie più sviluppate rimuovendo l'intero fusto per favorire la nascita di nuovi germogli.

La raccolta della menta avviene solitamente al mattino, prima che il sole irrompe e alteri la qualità aromatica delle foglie. Le piante di menta hanno un'aspettativa di vita di circa tre anni. Oltre a ciò, il loro sapore è minore ed è quindi consigliabile rinnovarli.

Manutenzione alla menta

La menta è una pianta di facile coltivazione e che richiede pochissima manutenzione che si compone di:

Innaffia le tue piante solo quando fa caldo per mantenere fresco il terreno, ma non troppo perché la menta non apprezza l'eccessiva umidità.
Taglia i gambi di menta a circa 2 pollici dal suolo a novembre.
Diserba e zappa il terreno, ma non aggiungere fertilizzante.

Malattie e parassiti della menta

La menta è una pianta molto resistente che non presenta alcun parassita finora riconosciuto. Tuttavia, può soffrire di attacchi di oidio se viene coltivato in un'atmosfera troppo umida, il che si traduce in foglie distorte che possono bucare.