Come piantare e potare il fico?

Un albero robusto che si adatta facilmente

Dai un tocco mediterraneo al tuo giardino piantando uno o più alberi di fico. Questo albero robusto può raggiungere i 10 metri di altezza, per fornire ampia ombra. Scopri come piantarlo e potarlo.

Le caratteristiche del fico

Tipo: albero da frutta
Altezza : fino a 10 m
Colore del fiore: verde, giallo, viola
Nome del frutto: la FIG
Esposizione desiderata: soleggiato
Tipo di terreno: normale, ben drenato
Fogliame: scaduto
Disinfettante: no
Malattie e parassiti: mosca della frutta, marciume radicale, psillide
Varietà:fico Brunswick, fico nero Bourjascotte, fico Blanche d'Argenteuil, fico Dottato, fico Kabylie

Origini e caratteristiche del fico

Membro della famiglia delle Moraceae, il fico è senza dubbio uno dei simboli del bacino del Mediterraneo. Bisogna infatti sapere che in questa zona era coltivato diversi millenni fa, anche se i botanici ritengono che provenga piuttosto dall'Asia Minore.

La famiglia dei fichi conta più di 2000 specie, di cui la varietà più famosa (trovata sulle sponde del Mediterraneo) è il ficus carica. Di solito cresce da tre a quattro piedi di altezza e alcune varietà possono superare i nove o dieci piedi.

È stato anche accreditato con virtù magiche, che lo hanno reso un albero molto ricercato. Associato anche alla pace, il fico compare spesso nella Bibbia per simboleggiare il riposo.

I fichi si consumano freschi o secchi. Si trovano in molte ricette della cucina mediterranea.

Piantagione di fichi

Nel nord della Francia, pianta il tuo fico in marzo-aprile. Per una piantagione nel sud, preferisci la stagione autunnale.

Durante la semina, è necessario lasciare uno spazio di almeno 4 metri tra ogni albero per garantire loro una crescita regolare.

Consigli molto importanti per il suo sviluppo: ricordatevi di drenare bene il terreno, il fico non gradire l'umidità in eccesso. Predilige anche terreni calcarei.

Il fico predilige una posizione soleggiata, ma è possibile piantarlo al riparo di un muro con orientamento sud-ovest o sud, in modo da proteggerlo dal freddo durante la stagione invernale. Tieni presente, tuttavia, che le sue radici possono danneggiare i muri a secco.

Cura del fico

La sua robustezza e la sua relativa adattabilità ai diversi tipi di terreno fanno sì che sia oggi presente in tutti i continenti. Il coltivazione del fico è facile perché l'albero non teme il caldo ed è anche molto resistente al freddo (fino a -15°C). Innaffiare il fico è molto facile, semplicemente deve essere più frequente durante la stagione estiva. Solido, l'albero non è molto suscettibile alle malattie e non necessita di alcun trattamento speciale. Per questo, viene spesso, e giustamente, indicato come un albero organico.

Il potatura del fico non è obbligatorio e le talee sono molto facili. Per fare questo basta prendere un ramo alla fine dell'inverno con una gemma intatta all'estremità e ripiantarlo in un terreno ricco di humus. Ricordati di proteggerti con i guanti quando poti i tuoi alberi di fico. La loro linfa può essere molto pruriginosa, specialmente se ti strofini gli occhi.

Raccolta dei fichi

L'albero inizia a dare i suoi frutti più spesso dal terzo anno, fichi può assumere vari e svariati colori. Questi vengono raccolti dall'estate fino alle prime gelate.

Malattie e parassiti del fico

A differenza di altri alberi da frutto, il fico è un albero piuttosto robusto e poco affetto da malattie.

Il suo principale nemico è la tigna. Usa un insetticida in caso di attacco. La mosca del fico attacca anche il fico nelle regioni sudorientali a causa degli inverni miti.

Nota che non esiste un trattamento per il cancro, che può colpire il fico. Come trattamento preventivo, puoi applicare la miscela bordolese.

Il suo frutto, il fico

la FIG è buonissimo da mangiare, e facilissimo da cogliere: appena stagionato, si gusta subito. Può anche essere cucinato in molti modi, o trasformato in marmellata. È anche uno dei frutti preferiti dagli atleti, perché una volta essiccato diventa molto energetico, perfetto per accompagnarli durante o dopo l'esercizio.