Ascocitosi

So tutto di questa malattia!

L'ascochitosi è una malattia di alcune piante coltivate, causata da uno o più funghi con micelio settato, della famiglia dei Deuteromiceti (funghi imperfetti) del genere Ascochyta principalmente. Questa malattia è talvolta chiamata anche antracnosi, a seconda del fungo e della pianta coinvolta (nel caso dei piselli per esempio).

Descrizione dell'ascocitosi

L'ascocitosi può manifestarsi su tutti gli organi aerei delle piante interessate (steli, piccioli e foglie, fiori e frutti). I primi segni sono caratterizzati dalla comparsa di macchie cospicue, come "bruciature di sigaretta", inizialmente rotonde, con contorni nerastri con centro grigiastro. Distinguiamo rapidamente le macchioline, corrispondenti ai picnidi, corpi fruttiferi asessuati del fungo incriminato. Le lesioni si ingrandiscono e poi necrotizzano, provocando la defogliazione della pianta, la rottura dei fusti o addirittura il danneggiamento dei fiori, dei frutti o dei semi, rendendoli inadatti al consumo.

Biologia dell'ascocitosi

I vari patogeni responsabili dell'ascocitosi si conservano nel suolo, durante l'inverno, sui detriti delle colture, e questo probabilmente per diversi anni. Sono presenti anche nei semi se i baccelli sono stati contaminati (nel caso dei legumi) o sulle talee, nel caso ad esempio della moltiplicazione di crisantemi parassiti. I fattori favorevoli per lo sviluppo della malattia sono l'elevata umidità e una temperatura superiore a 15 ° C. In primavera i picnidi o corpi fruttiferi asessuati rilasciano una specie di gelatina contenente le spore. La diffusione avviene in prossimità e principalmente per spruzzi legati alle piogge. In determinate condizioni compaiono corpi fruttiferi sessuali (periteci), che producono spore che possono essere trasportate dal vento, ampliando così l'area di contaminazione. Nel corso dell'anno possono verificarsi diversi cicli di contaminazione, il primo dei quali è il più dannoso.

Piante sensibili all'ascocitosi

Le piante di campo comprendono erba medica, favino, lenticchie, tabacco, frumento, orzo e, tra gli ortaggi, piselli e carciofi. Nelle colture di piante da fiore, la malattia si trova, tra l'altro, su crisantemi, ortensie e lillà.

Prevenzione e controllo

Le buone pratiche culturali elimineranno il maggior numero possibile di agenti patogeni. Ecco le principali raccomandazioni: - distruggere rapidamente i detriti a fine coltura, - utilizzare semi sani, ed eventualmente trattati in precedenza, - ridurre la densità delle piantine, - fare attenzione a prelevare talee da piante madri illese, - utilizzare substrato "nuovo" ”quando possibile, - annaffiare alla base delle colture anziché per aspersione. In caso di attacco di funghi spruzzare un preparato a base di rame, ad esempio la poltiglia bordolese. di C. Schutz Croué