Suggerimenti e trucchi per raccogliere deliziose ciliegie nel tuo giardino
Che sia piantato per i suoi frutti agrodolci o per i suoi graziosi fiori decorativi, il ciliegio è uno degli alberi più comuni nei giardini.
Le caratteristiche del ciliegio
- Tipo: albero da frutta
- Altezza: da 5 a 10 m, da 10 a 20 m
- Colori dei fiori: bianco, rosa
- Nome del frutto: Ciliegia
- Esposizione desiderata: soleggiato
- Tipo di terreno: normale
- Fogliame: obsoleto
- Vegetazione : perenne
- igienizzante: No
- Malattie: cancro batterico, afidi, antracnosi, malattie gengivali, moscerino della frutta
- varietà: Ciliegia Bigarreau, Ciliegia Burlat, Ciliegia Morello, Ciliegia Giapponese, Ciliegia Montmorency
Origini e particolarità del ciliegio
ilciliegio, o ceresium in latino, è un albero da frutto molto famoso chiamato anche in botanica cerasus. Il ciliegio è un albero da frutto del genere prunus, e appartiene alla famiglia delle rosacee. Il ciliegio può essere:
- o un albero da frutta regalando deliziose ciliegie, come nel caso delle specie molto diffuse nei nostri giardini e orti;
- o un albero ornamentale apprezzato per i suoi fiori ma i cui frutti non interessano, come nel caso della maggior parte dei ciliegi dell'Asia orientale (come ad esempio il famoso ciliegio giapponese)
Il ciliegio è un albero coltivato in Europa e Asia Minore ma anche in Cina fin dall'antichità. La ricerca botanica suggerisce che il nord-est asiatico è il suo paese di origine.
Da notare: facile da coltivare, il ciliegio è un albero che può crescere in quasi tutte le regioni della Francia. Per questo è oggi uno degli alberi da frutto più diffusi nei frutteti e nei giardini!
Le diverse specie di ciliegi
Il ciliegio appartiene alla famiglia dei peschi, meli, albicocche e prugne. È uno degli alberi più comuni con oltre 400 specie, come ilciliegia nana, ilburlat ciliegia dove il ciliegia bigarreau.
La sua fioritura tardiva è superba: ilciliegio giapponese è il testimone. Le sue foglie sono rigide e lucide nella pagina superiore, la sua corteccia è nera e liscia, molto decorativa in un giardino. I fiori del ciliegio, bianchi o rosa, sono riuniti in grappoli. Esistono circa 250 varietà di ciliegie, di cui le più famose sono sicuramente la marasca, la burlat e la ciliegia bigarreau.
Piantare, coltivare e prendersi cura del ciliegio
Per avere un buon radicamento, è meglio pianta il tuo ciliegio a settembre, ottobre o marzo. Il ciliegio non sopporta potature severe, quindi è consigliabile potarlo regolarmente per evitare malattie e per liberarsi dei suoi rami morti o indeboliti.
Se pianti un solo albero, la scelta di una varietà autofertile (come il ciliegio bigarreau ad esempio) è fondamentale in modo che ti offra ciliegie succose e dolci. Se stai piantando diversi ciliegi, si consiglia di mescolare le varietà. Se uno dei suoi rami dovesse rompersi, sarebbe imperativo applicare uno stucco curativo sulla ferita.
Se hai piantato il tuo albero con cura, in una zona molto soleggiata e riparata dal vento, non ti darà molto lavoro, perché si adatta a tutte le stagioni, e non ha bisogno di annaffiature particolari. Inoltre, ti darà bellissimi frutti, che sono pieni di vitamina C. Nota che la durata della vita di un ciliegio è di 50-100 anni.
Raccolta delle ciliegie
Da aprile il ciliegio inizia a produrre fiori che poi si trasformeranno in ciliegie. La maturazione avviene in pochi mesi, il frutto è verde poi vira al rosso, poi, per alcune varietà, la ciliegia diventa quasi nera, come la burlat. La raccolta avviene da maggio a luglio a seconda delle varietà di ciliegio.
Malattie e parassiti della ciliegia
Il ciliegio è un albero robusto ma teme alcune malattie o parassiti come gli afidi. In caso di attacco, il ciliegio vede le sue foglie diventare rachitiche, macchiate, vesciche. Il ciliegio teme anche la cocciniglia, il marciume nero e la mosca del ciliegio.
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