Un metodo di coltivazione da scoprire
La coltivazione sui tumuli è un metodo di giardinaggio biologico, basato soprattutto sul rispetto degli ecosistemi. Nell'orto come nel giardino del piacere, la coltivazione su cumuli implica il rispetto di alcuni grandi principi che ci spiega Charly de Jardiland. Semplice, economica, è una tecnica di giardinaggio utilizzata in microagricoltura e permacultura.La coltivazione sui cumuli semplifica il lavoro a terra?
La coltivazione su cumuli si differenzia innanzitutto per l'alleggerimento della lavorazione. Questa è una delle peculiarità dell'agricoltura sinergica sviluppata da una naturalista e agronoma spagnola, Emilia Hazelip. Lei stessa si era largamente ispirata al concetto di un agricoltore giapponese, soprattutto microbiologo specializzato in fitopatologia, Masanobu Fukuoka, particolarmente impegnato nell'agricoltura naturale. Questo può darti un'idea delle basi della coltivazione sui tumuli.
Quindi l'idea è affidarsi alla natura e non forzarla?
Questa è proprio la filosofia stessa della coltivazione in collina. Si tratta di una filosofia green che non è nata ieri da quando abbiamo trovato cumuli di cultura risalenti all'epoca precolombiana. Questo metodo agrario ha molti vantaggi. Non c'è bisogno di molta forza manuale o meccanica poiché la coltivazione su cumuli non viene effettuata dopo aver lavorato il terreno in profondità ma dopo averlo sollevato a volte fino a oltre 1,50 m. Cosa cambia tutto!Coltivare ortaggi su cumuli e orti in piazza, è la stessa cosa?
Sono due tecniche di giardinaggio abbastanza simili. La coltivazione sui cumuli è ancora più semplificata poiché non abbiamo bisogno di alcun materiale per creare i famosi quadrati. Il giardinaggio più comune fatto rende difficile lavorare il terreno più in profondità di otto pollici. Con la coltivazione su tumuli, la terra viene sollevata in modo tale da aumentare la profondità del suolo. È particolarmente indicato su terreni pesanti o argillosi.
Quali sono gli altri vantaggi della coltivazione su cumuli?
Il terreno si riscalda più velocemente e guadagna fino a 4°C perché i raggi del sole raggiungono obliquamente l'intero strato aereo. Le perdite d'acqua sono limitate se si ha cura di costruire cumuli di materia organica. Allo stesso modo, l'acqua piovana o l'acqua piovana penetrano più facilmente perché il terreno è sciolto. Ciò si traduce anche in un migliore radicamento delle piante e una grande facilità di sradicamento degli ortaggi a radice. Questo non è sempre il caso del giardinaggio profondo dove il terreno è spesso duro.