5 consigli per scegliere la cappa da cucina da posizionare sopra la tua isola centrale
Sei orgoglioso della tua nuovissima cucina e della sua magnifica isola centrale, ma la scelta della cappa è un problema per te? Ti capiamo! Indispensabile per l'evacuazione di fumi e odori, la cappa rimane un elemento tecnico della cucina. Scegliere tra tutte le caratteristiche, sia pratiche che estetiche, può presto rivelarsi un difficile dilemma. Ecco le buone domande da porsi prima di acquistare una cappa per la tua cucina ad isola.
Adotta la modalità di riciclaggio
Esistono due modalità di aspirazione per le cappe in genere: aspirazione o riciclo. Nel primo caso, è indispensabile disporre di una rete di evacuazione verso l'esterno. Il che è piuttosto complicato per una cappa a isola che si trova a livello del soffitto, il più delle volte al centro della tua cucina. Un vincolo di cui tenere conto poiché comporta più manutenzione e costi rispetto alle cappe a riciclo. Questi ultimi, infatti, operano a circuito chiuso: l'aria, dopo aver attraversato i filtri antigrasso, passa poi attraverso uno speciale filtro a carboni attivi. Questo filtro, specifico per la modalità di ricircolo, purifica l'aria prima di restituirla all'ambiente. Tuttavia, deve essere pulito o cambiato regolarmente. 
Divertiti con il design
Per il suo posto centrale in cucina, la cappa a isola appartiene alla categoria delle cappe decorative. È facile intuire che i diversi modelli di cappe a isola hanno un'estetica particolarmente raffinata, sia nel design che nei materiali. Alcuni produttori, ad esempio, offrono cappe ultrasottili o con forme arrotondate che imitano i lampadari. Altri preferiscono materiali discreti ed eleganti, come l'acciaio inox e il vetro, che danno un tocco di design alla cucina. Sta a te vedere quale opzione funzionerà meglio sopra la tua isola! 
Scegli per una potenza sufficiente
Per essere efficace, la cappa a isola dovrebbe essere sempre un po' più larga del piano cottura. Per scegliere la sua potenza, ecco una regola molto semplice che ti aiuterà a determinare il volume di aspirazione necessario: per essere efficace, una cappa deve rinnovare da 10 a 15 volte il volume d'aria in cucina in un'ora. Concretamente, moltiplica il volume della tua cucina (larghezza × lunghezza × altezza) per un minimo di 10 e un massimo di 15. Il risultato dovrebbe essere leggermente aumentato in modalità "riciclaggio". Ricordati anche di prendere in considerazione il volume d'aria totale (compresi i locali adiacenti) se la tua cucina è aperta! 
Pensa alla facilità d'uso
Oltre alla sua capacità di evacuare fumi e grassi di cottura, la nostra cappa ad isola viene spesso utilizzata per illuminare il piano cottura. Non è facile cuocere a fuoco lento dei buoni pasti se non si vede nulla! Per un comfort ottimale e per preservare un'atmosfera amichevole, soprattutto se la tua cucina è aperta, assicurati di scegliere una cappa il più silenziosa possibile. Le tue orecchie e quelle dei tuoi cari diranno grazie! 
Prenditi cura della posa
Hai controllato tutte le caselle precedenti e hai trovato la cappa a isola ideale? Molto meglio ! C'è ancora un ultimo passaggio da non trascurare: l'installazione. Non lesinare sui mezzi e fai attenzione a installare correttamente la tua cappa ad isola (e a fissarla, va da sé!). Rispetto delle norme di sicurezza o qualità dei fissaggi a soffitto, ogni punto deve essere eseguito secondo le regole dell'art. Infine, la tua cappa deve essere posizionata perfettamente: 65 cm sopra i piani elettrici o 70 cm per i piani a gas, e lontano da correnti d'aria. 
Sistema di aspirazione, design, potenza o anche semplicità di utilizzo, ora hai tutte le chiavi in mano per scegliere la cappa a isola perfetta per la tua cucina. Ancora un po' di pazienza e presto potrete deliziare le papille gustative di tutta la famiglia in una cucina tanto estetica quanto pratica!