Le migliori varietà di pomodori da coltivare in casa
Ancora estremamente rari fino a pochi anni fa, i pomodori cimelio sono ora popolari sui mercati. Gialle, arancioni, rosa, nere o verdi, permettono di comporre piatti colorati e ricchi di vitamine. Facili da coltivare in giardino o su un terrazzo soleggiato, queste varietà sono tanto gustose da gustare quanto belle da vedere… Affrettati, puoi ancora seminarle fino a metà aprile o acquistare piantine in vaso dal negozio non appena possibile mese di maggio per ripiantarli nel tuo orto.Voglio coltivare pomodori gialli
Mentre i nostri amati pomodori rossi sono famosi per il loro contenuto di licopene, un pigmento rosso, le varietà gialle ne sono quasi del tutto prive. Sono invece ricchissime di beta-carotene, il pigmento arancione della… carota. Molto gustosi, si cucinano come i loro cugini rossi, crudi o cotti. Le varietà con piccoli frutti, come i cuori di piccione giallo, sono così dolci che i bambini li chiederanno anche a merenda! Varietà di pomodori gialli : Golden Plum, Long Keeper, Taxi, Yellow Pear Tomato, Yellow Saint Vincent Tomato, Russian Lemon, Banana Leg, NT Champagne Tomato, Coyote Tomatos, Golden Jubilee, Yellow Perfection, Yellow Venus Capes…
Pomodori gourmet 'pera gialla AB' e pomodoro giallo 'Saint Vincent' AB
Voglio coltivare pomodori verdi
Mentre tutti i pomodori iniziano a diventare verdi prima di sfoggiare i loro bellissimi colori scarlatti, le varietà verdi mantengono questa tonalità quando sono mature. Ma non lasciatevi ingannare dal loro colore, sono gustosi e succosi quanto le varietà rosse. Varietà di pomodori verdi : Verde russo, Zebra verde, Sempreverde, Moldavo verde, Ananas verde, Verde tedesco di zia Ruby….
Grazioso pomodoro 'Green Doctor´s glassato' AB
Voglio coltivare pomodori arancioni
In italiano il pomodoro si chiama "pomodoro", che significa "mele d'oro". Si dice che i primi frutti giunti nel bacino del Mediterraneo alla fine del XVI secolo avessero infatti dei bei riflessi aranciati. Oggi molte varietà meritano ancora questo soprannome di mele golden: adottale senza esitazione nel tuo orto o sul tuo balcone, sono tanto belle quanto buone! Varietà di pomodori arancioni: Prugna d'oro, Tesoro d'oro, Auriga, Clementina da cocktail, Polvere d'oro, Pepita d'oro, Konigin d'oro, La Carotina, Mini arancia, Bacca d'arancia, Regina d'arancia …
Elegante Polvere d'Oro AB Pomodoro
Voglio coltivare pomodori neri
Sapevi che il pomodoro è della stessa famiglia delle melanzane? Se la somiglianza è tutt'altro che scontata, alcune varietà di pomodori rendono omaggio ai loro lontani cugini adottando le loro tonalità nere violacee. Per trasformare la vostra tradizionale mozzarella estiva in una vera opera d'arte, alternate fette di pomodoro nero a fette di pomodorini gialli e arancioni. E se non hai un orto, sappi che l'amarena cresce benissimo in vaso su un davanzale soleggiato, l'abbiamo testato! Varietà di pomodori neri: Prugna nera, nero di Crimea, nero di Russia, amarena, uomo del Mar Nero, zebra nera, perla nera cinese, rosa indaco, carbone nero russo…
Bellissimo pomodoro 'Osu blue p20' o 'Bleue p20 nt'
Voglio coltivare pomodori bianchi
Sorprendentemente pallide per i pomodori, le varietà gialle molto chiare non sono meno gustose. Più o meno dolci o piccanti, questi pomodori possono essere cucinati crudi o cotti, da soli o accompagnati da varietà viola per un sorprendente effetto di contrasto! Varietà di pomodori bianchi: Pincess Bianco, Piccola Mela Bianca, Meraviglia Bianca, Blanche Douce de Picardie, Banche du Canada…
Sorprendenti pomodori "mirabelle bianche" Grazie per le foto: La Ferme de Sainte Marthe, produttore di semi biologici dal 1974, offre tutti questi pomodori sul suo sito