I gelati sono i dolci più attesi dell'estate! Per aggiungere un po' di golosità, considera i condimenti per un tocco di fantasia in più.
La stagione estiva obbliga, gelati e sorbetti tornano alla grande a tavola. Una volta scelte le profumazioni, dalla classica vaniglia alle fragranze più originali, si passa ai topping. Biscotti, frutta, coulis o prelibatezze… Non saprai più cosa scegliere. Yum Yum.
I condimenti per gelato più deliziosi
Nella famiglia dei condimenti più gourmet, chiamiamo prima coulis! Coulis di caramello, coulis di cioccolato o coulis di frutti rossi… Questi topping sono facili da preparare e perfetti su gelato alla vaniglia o al cioccolato. Allo stesso modo, la panna montata ha i suoi grandi fan. Lo aggiungiamo volentieri, come la ciliegina sulla torta. Caramelle o vermicelli dolci e colorati delizieranno i bambini (ma in realtà anche i genitori). Ancora più originale, e spesso dimenticato, il panpepato sbriciolato, che si sposa perfettamente con il gelato al caffè. 
Le guarnizioni di gelato più croccanti
Per completare la cremosità del gelato, alcuni topping portano un po' di croccantezza in bocca. È il caso della granella di meringa, da spolverare su un gelato ai frutti rossi o agli agrumi. Anche la pralina rosa ha la sua carta da giocare, proprio come i biscotti sbriciolati e i brownies, che faranno felici gli amanti del gelato al cioccolato. Non dimentichiamo poi tutte le tavolette di cioccolato piene di nocciole, che donano un po' di rotondità al dolce. I più nostalgici opteranno per i mini smarties, che porteranno un arcobaleno di colori al gelato allo yogurt! 
I condimenti per gelato più salutari
Per dessert più leggeri o snack ragionevoli, saranno preferiti alcuni tipi di condimenti. Poi cospargete senza scrupoli i vostri semifreddi con frutti rossi (freschi o surgelati), cocco grattugiato, muesli e frutta secca (mandorle, noci, albicocche…). Questi condimenti troveranno naturalmente il loro posto sui tuoi sorbetti al cocco, al lampone o al pistacchio. Sta a te trovare la tua combinazione preferita! 