Insalata in vaso
La lattuga è un ortaggio la cui coltura è alla portata di tutti, anche in vaso. Non è necessario disporre di un giardino per raccogliere foglie verdi deliziose e croccanti a casa. Segui i nostri consigli per coltivare la tua insalata in vaso.
Quale pentola scegliere?
La lattuga si presta facilmente alla coltura in vaso. Le sue radici sono infatti poco profonde, il che significa che non ha necessariamente bisogno di essere piantato nel terreno per crescere in buone condizioni.Per coltivare la lattuga in vaso, scegli un vaso più largo che profondo. Una profondità di 15 cm sarà più che sufficiente. Per quanto riguarda il materiale della pentola, anche l'insalata non è impegnativa. Puoi scegliere un vaso di terracotta, plastica o terracotta. Tuttavia, se vivi in una zona dove le temperature possono essere molto elevate, allora preferisci un vaso di terracotta che sia più traspirante. Infine, assicurati che il vaso abbia un foro sul fondo per un drenaggio efficace.
Quando piantare l'insalata in un vaso?
Per crescere in condizioni perfette, la lattuga ama stare in un luogo a mezz'ombra e in un clima temperato. Il periodo che inizia in primavera e termina in autunno è quindi il più favorevole per coltivare la lattuga in vaso. Se le temperature estive salgono, assicurati di posizionare l'insalata in un luogo fresco e ombreggiato. Se vivi in una regione dove gli inverni sono rigidi, sarà meglio proteggere l'insalata dal freddo estremo e dal gelo, ad esempio riportando il vaso in una serra.Troverai la lattuga da piantare in due forme: in piantine o in semi. E' interessante distanziare le semine di due settimane per ottenere lattughe che cresceranno in modo sfalsato. Sarai sicuro di avere sempre delle insalate da raccogliere, e quindi di averne sempre qualcuna a portata di mano per arricchire i tuoi menù.
Come piantare l'insalata in una pentola?
Per evitare che l'insalata si senta troppo stretta nella sua pentola, prendi in considerazione di tagliare la porzione di insalata in base alle tue esigenze. Non è necessario tagliare l'intera lattuga in una volta: puoi semplicemente raccogliere la quantità di cui hai bisogno man mano che procedi e lasciare crescere il resto della lattuga. Questa tecnica permette di piantare diverse piante di lattuga in un vaso capiente senza dover lasciare uno spazio particolare tra di loro.
Si consiglia di iniziare seminando abbastanza abbondantemente i semi o le piantine di lattuga, per poi sfoltire le lattughe man mano che crescono.Per fare questo, basta raccogliere i teneri giovani germogli poco dopo la loro comparsa. Se preferisci distanziare le tue piante, lascia tra loro una distanza di una decina di centimetri.
Per quanto riguarda il terreno da utilizzare, è importante che sia ben drenato. L'ideale è quindi utilizzare un miscuglio formato da terriccio dell'orto e compost maturo o letame.
Come innaffiare l'insalata in una pentola?
L'irrigazione regolare è la chiave per un'insalata sana. È infatti imperativo assicurarsi che il terreno ai piedi della lattuga non si asciughi mai completamente. Solo un'annaffiatura regolare manterrà il substrato sempre umido, senza bagnarlo. La lattuga teme l'acqua in eccesso, che può portare alla decomposizione delle sue radici. Ricorda anche di portare regolarmente del fertilizzante speciale per favorire la buona crescita della lattuga. Scegli sempre fertilizzanti naturali.
Come raccogliere la lattuga in vaso?
Si consiglia di attendere che le foglie di lattuga siano lunghe una decina di centimetri per raccoglierle. Allo stesso modo, le foglie all'esterno dovrebbero essere tagliate per prime. Assicurati di lasciare circa 2 cm sopra la chioma, mai sotto, per non rischiare di uccidere la lattuga. Se scegli di raccogliere la quantità di foglie di cui hai bisogno man mano che procedi, la tua lattuga crescerà continuamente, permettendoti di gustarla tutto l'anno.