Amsterdam è una città sorprendente. Il suo fascino è inseparabile dai suoi 165 canali e dai suoi 1.281 ponti instancabilmente attraversati da quasi 600.000 biciclette. Le sue case a capanna attaccate l'una all'altra la rendono una delle città più fotogeniche del mondo nonostante l'assenza di un monumento memorabile. Con il commercio marittimo, Amsterdam si è aperta al mondo e ha coltivato la tolleranza e il gusto per l'originalità. Dal suo passato di paese agricolo con una tradizione protestante, Amsterdam ha mantenuto sobrietà e praticità. L'improbabile mescolanza di marinai e contadini ma anche scienziati, artisti e pensatori ha prodotto una città dalle mille sfaccettature incomparabile. Sorprendente allora. Negli ultimi anni, la città è tornata al suo mitico porto con un'energia senza limiti e una creatività senza fine. I risultati sono sorprendenti.
Jordaan, il quartiere più pittoresco di Amsterdam
© Kevin McGillA ovest di Amsterdam è una delle zone più belle della città. Nelle sue strade tranquille fiancheggiate da canali pittoreschi, i caffè marroni risalenti a Rembrandt convivono con le affascinanti boutique dei designer. In programma: moda "vintage", arredamento sobrio e design. La Scandinavia non è lontana. 800 km separano Amsterdam da Copenaghen. Il mercatino delle pulci più piacevole si tiene ogni lunedì ai piedi della chiesa settentrionale: il Noorderkerk. L'occasione è troppo buona per non soccombere alla torta di mele fondente del vicino Winkel 43. Elenco dei quartieri di Amsterdam
Bimhuis, la casa del jazz
© Paul van RielIl Bimhuis è la più grande sala da concerto per jazz, world music e improvvisazione nei Paesi Bassi. Ogni anno vi si tengono 300 concerti, jam session e laboratori per bambini. L'Europe Jazz Network ha premiato l'audacia della sua programmazione: un grande divario tra musica popolare e avanguardia. Il moderno edificio Bimhuis si affaccia sulla stazione e sull'Ij, il lago che separa il centro storico dal nord, un tempo più industriale. In assenza dell'orecchio di un amante della musica, un ristorante-caffetteria ti offre la bella vista. bimhuis.com
Rijskmuseum, gli splendori dell'età dell'oro fiamminga
© HajotthuIl Rijskmuseum riunisce le opere più notevoli dell'età dell'oro fiamminga. Riaperte nel 2013 dopo 10 anni di lavori di ristrutturazione, le collezioni di arti decorative, dipinti e sculture riecheggiano come in un gabinetto da collezione. Le tele di Rembrandt o Vermeer sono accostate a porcellane cinesi e giapponesi, mobili e arazzi del XVII secolo. Nello stesso quartiere, gli esteti più longevi potranno continuare il loro omaggio ai grandi maestri con una visita al Van Gogh Museum. Elenco dei musei di Amsterdam
Il ristorante alla fine del mondo
© Anne LoreVuurtoreneiland è uno dei ristoranti più insoliti di Amsterdam. Voler andarci è come sbagliare nei primi minuti di un James Bond. Piuttosto immagina. Raggiungerai un isolotto nel lago Ij dopo una gita in barca di un'ora. Sei quindi in una zona militare a lungo chiusa al pubblico. Oggi è una riserva naturale. Sul posto: un faro e il ristorante situato in una serra, letteralmente alla fine del mondo. Il cibo è semplice ma gustoso. Il ristorante è aperto da maggio a settembre. vuurtoreneiland.nl
Il giardino botanico Hortus Botanicus
© Barbara van AmelsfortCon un albero ogni due abitanti, Amsterdam è una delle capitali più verdi del mondo (un albero ogni 22 abitanti a Parigi). Il suo giardino botanico è uno dei più antichi al mondo ancora in funzione. Una vera oasi di pace, odori e colori all'aria aperta e in una serra nel suggestivo quartiere di Plantage. Per la cronaca, una sola pianta del caffè in giardino è all'origine della coltivazione del caffè in America. dehortus.nl
Restaurato, uno chic gabinetto di curiosità
© RestauratoUna boutique al crocevia di diverse discipline e oggetti: design, gioielli, moda, stampa, bellezza, giardinaggio. Da veri curatori, David e Marijke vi offrono una pianta viva in un barattolo di vetro ermetico, discrete specchiere a forma di mezzaluna, eleganti e sobrie caffettiere smaltate e in legno, vasi a forma di poligono o persino paralumi a forma di diamante . Ideale per un regalo originale o un souvenir di Amsterdam. restaurato.nl
Ij Hallen, il mercatino delle pulci da non perdere
© Ij HallenIj Hallen è il più grande mercato delle pulci nei Paesi Bassi e forse in Europa. Aperto solo un fine settimana al mese, il mercato ha la buona idea di lasciare il suo bel magazzino nei mesi estivi. Troverai decorazioni, vestiti, giocattoli, stoviglie, accessori moda… Se ti piace andare a caccia di oggetti vintage insoliti senza dedicargli la tua modesta fortuna. Nel vecchio porto nord di Amsterdam. ijhallen.nl
Volkshotel, l'avanguardia del settore alberghiero
© Mark GroeneveldIl Volkshotel ("albergo del popolo") occupa l'ex sede del quotidiano di centrosinistra Volkskrant. Il posto sembra la bambola russa. Diversi posti in uno. Un luogo di alloggio con stanze sobrie, funzionali o umoristicamente grottesche. Un club panoramico con vista panoramica su Amsterdam. Un cocktail bar nel seminterrato. Un caffè al piano terra. Spazi di coworking per liberi professionisti creativi e sale riunioni e conferenze ovunque. Il Volkshotel è un luogo originale, creativo e vivace oltre ad essere conveniente. Gente dopotutto… Suggerimenti per l'alloggio ad Amsterdam
Citizen M, una visione del futuro
© Cittadino MI concetti di capsule hotel combinano design chic e domotica. Nel sud di Amsterdam, il Citizen M è un hotel high-tech. Le prenotazioni e il check-in si effettuano online o dalla hall dell'hotel arredata con mobili di design. Le stanze uniscono il senso funzionale olandese e la sobrietà giapponese: un letto gigante, un box doccia con finestre parzialmente fumè nella stessa stanza, luci diverse per scolpire lo spazio e infine un tablet per gestire luminosità, colori, temperature… Una visione da il futuro. Suggerimenti di alloggio ad Amsterdam
De Ceuvel, un vivaio ecologico audace
© de CeuvelUna nuova originale iniziativa a nord di Amsterdam. I cittadini hanno confrontato le loro idee e unito le loro energie per creare un terreno fertile per le imprese creative e sociali. Vecchie chiatte furono poste a terra, ben presto collegate tra loro da passerelle in legno. Tra di loro sono state piantate piante: canne di tifa, millefoglie o digitali per pulire il terreno inquinato da anni dalle industrie pesanti. Il luogo ospita uffici e laboratori, una caffetteria e presto un luogo di alloggio. Bello e intelligente. deceuvel.nl
In nave nel porto di Amsterdam
© Maciej PoltorakI dintorni del porto di Amsterdam stanno vivendo un eccezionale revival architettonico con costruzioni audaci: Eye Film Museum, il Museo della Scienza dell'architetto Renzo Piano, il Bimhuis per gli amanti del jazz in particolare. Per un indimenticabile viaggio architettonico tra gli splendori del passato e le forme futuristiche visibili oggi, la barca rimane l'opzione più piacevole e appropriata per scoprire Amsterdam. Fai una gita in barca ad Amsterdam
