Conosciamo abbastanza bene le piante officinali, aromatiche e da condimento, le piante da profumo… ma meno di quelle classificate come "piante utilitarie". Eppure queste piante sono state identificate da tempo e godono di un posto di rilievo nei giardini di ispirazione medievale. Queste piante sono generalmente di due tipi, tessili o tintorie. Dal primo si estrae una fibra che poi può essere tessuta, e dal secondo coloranti e coloranti. L'uso di queste piante, che risale a tempi antichissimi, è stato quasi dimenticato dall'inizio del XX secolo, che ha visto l'avvento dei tessuti e dei coloranti sintetici. In un momento in cui si cerca di tornare a prodotti e pratiche più rispettose dell'ambiente, è interessante riscoprirli.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Ortica Sappiamo che è pungente, per chiunque inciampi le mani nel fogliame. È noto per essere utile in giardino, per il letame che produce e che arricchisce le colture. Ma meno sappiamo per il suo uso tessile, mentre ha sempre consentito la fabbricazione di corde, tessuti (per tende, zaini, ecc.), carta, ecc. all'origine di uno dei coloranti verdi più utilizzati nell'industria.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Lino perenne Il lino blu è uno dei valori sicuri del giardino, che impreziosisce con le sue magnifiche corolle blu intenso che si muovono alla minima brezza. Dopo la fioritura, un'equilibrata alchimia tra sole e umidità trasformerà la paglia in fibra: questa è la fase di macerazione. Allora non resta che produrre biancheria bella, naturale e robusta!
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Pastello dei tintori Chiamato anche "guado", il pastello dei tintori è la fonte di una delicata tintura azzurra, ottenuta dalle foglie della pianta dopo diverse lunghe fasi di lavorazione. Dopo essere stato detronizzato dall'indaco indiano alla fine del XVII secolo e poi dai coloranti chimici blu alla fine del XIX secolo, il pastello dei tintori sta cercando di rinascere e di iniziare una nuova ricognizione.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Cardo di Fuller C'è una canzone, ben nota ai coristi, che dice: "La lana di pecora, siamo noi che la facciamo, La lana di pecora, siamo noi che la cardiamo". Cardi, cardi, Lana di pecora, Cardi, cardi, Lana di pecora”. Tutto è detto. Le spighe di cardo di Fuller, dopo la fioritura, sono infatti utilizzate per cardare - cioè per districare e arieggiare - la lana e le fibre in genere.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## La saponaria La saponaria produce fiori delicati non dissimili da quelli del sileno o del flox. Le sue radici vengono utilizzate per produrre una base saponosa ideale per lavare i capi delicati soggetti a scolorimento.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Camomilla dei tintori Conosciuta anche come "Anthemis tinctoria", questa pianta un tempo veniva utilizzata per produrre una solida tintura gialla, da cui il termine "tinctoria". È qui che si utilizza il fiore, prima macerato e poi filtrato, prima di dare origine a bagni in cui verranno immerse le fibre da tingere.
Impianti di utilità
© J-F. Mahe## Zucca Calabash La zucca calabash è una varietà di zucca che produce un frutto carnoso a forma di bottiglia. Una volta essiccato, questo frutto diventa duro come il legno e può quindi essere utilizzato per creare un'ampia varietà di contenitori e oggetti.
