Come piantare e coltivare il lupino?

Tutto quello che c'è da sapere sulla coltivazione del lupino

Il lupino non passa inosservato in giardino: i suoi fiori formano spighe grandi, erette, molto colorate. Che sia annuale o perenne, la coltivazione del lupino è facile e richiede poca manutenzione.

Le caratteristiche del lupino

Tipo: fiore e pianta da fiore
Altezza: da 0 a 30 cm, da 30 a 60 cm, da 60 a 80 cm
Colori dei fiori: rosso, bianco, rosa, giallo, arancione, viola, blu
Nome del frutto: semi di lupino
Esposizione desiderata: soleggiato
Tipo di terreno: normale, drenato, fresco
Fogliame: deciduo
Manutenzione: facile da mantenere
Igienizzante: no
Malattie: botrite
Varietà: lupino bianco, lupino giallo, lupino blu, cruckshanksii, lupino nano

Varietà di lupino

il lupino (Lupinus) appartiene alla famiglia delle leguminose, così come le lenticchie, i fagioli e la soia. Cattura l'azoto atmosferico per diffonderne una parte nel terreno. Aiuta così a rendere la terra più fertile. Si trova naturalmente in molte parti del mondo, compresa l'Europa.

Ci sono varietà annuali e varietà dilupino perenne (Lupinus polyphyllus). La prima categoria riunisce specie con semi commestibili. Il più coltivato in Francia è quello del lupino bianco (Lupinus albus). Il raccolto raggiunge le 25.000 tonnellate all'anno. I semi del lupino perenne (Lupinus polyphyllus) non possono essere consumati.

Il lupino può raggiungere un'altezza variabile da 30 cm a 1,50 m a seconda della specie. Il suo fogliame reciso, a rosette, è decorativo, e i suoi fiori sono disponibili in molti colori: bianco, giallo, rosa, rosso, viola, blu… Possono anche essere bicolori in alcune varietà. Il lupino viene poi coltivato come pianta fiorita. È adatto per aiuole, bordure, argini o può essere piantato lungo un muro. Le varietà nane si stabiliscono in contenitori, su un terrazzo o un balcone.

Piantare il lupino

Si consiglia di piantare il lupini in autunno o primavera, favorendo la creazione di piccoli cespi di 3-4 piedi per m2. Un terreno ben ventilato senza fertilizzante è adatto a loro. Le piante perenni si dividono in autunno tagliando la zolla della pianta. Ogni parte viene trapiantata separatamente. Nel primo freddo, tagliamo i gambi. Questa azione garantisce un miglior recupero in primavera.

Prendersi cura del lupino

La manutenzione è limitata alla rimozione dei gambi dei fiori appassiti, in modo che il gambo non si esaurisca producendo semi. L'irrigazione è utile solo in caso di siccità. Quando fa caldo (o siccità prolungata), non esitare ad innaffiare abbondantemente i tuoi lupini la sera per evitare l'evaporazione durante il giorno.

Per i lupini perenni, in autunno, tagliare i gambi e le foglie gialle a livello del suolo. Se gli inverni sono molto freddi nella tua zona, pacciama il piede con un buon strato di foglie morte o paglia, che rimuoverai all'inizio della primavera successiva.

Lupin nemici e malattie

Il lupino è rinomato per la sua robustezza e resistenza alle malattie. Resiste a temperature negative fino a -25°. Tuttavia, rimane suscettibile agli afidi e alle lumache all'inizio della crescita. Occhio anche agli attacchioidio.

Gli usi dei lupini

Ilcoltivazione del lupino (Lupinus) si usa per fare i bouquet, basta recidere il picciolo fiorale ai piedi dello stelo.

Il fiore di lupino si presenta sotto forma di coni multicolori. La pianta lo produce per tutta l'estate. Costituita da grappoli eretti e serrati alti da 50 a 60 cm, questa pianta si adatta molto bene ad aiuole e giardini selvatici. Il fioritura è generoso e porta molto colore e voluttà al giardino, soprattutto nelle aiuole e nelle bordure.

Dalla parte di varietà commestibili, il seme viene cotto come i ceci. È inzuppato prima della cottura. Dopo 20 minuti in pentola a pressione è pronto per essere servito come piatto caldo o freddo. Ne esaltiamo il sapore con cumino, paprika o anice verde.

Infine, il lupino è interessante anche come pianta ammendante che permette di arricchire il terreno conazoto. Poiché recupera l'azoto dall'aria, lo ricicla nel terreno e limita l'applicazione di fertilizzanti per le colture successive; è unconcime verde. Consente inoltre di produrre illupinex, fertilizzante naturale e protettivo.