Come piantare e coltivare il kiwi?

Un albero esotico nel tuo giardino

Il frutto di punta delle nostre bancarelle ogni inverno, il kiwi può essere coltivato in Francia. Scopri rapidamente come piantare e coltivare kiwi in modo semplice, grazie ai consigli della redazione.

Le caratteristiche del kiwi

Tipo: vite
Altezza : fino a 10 m
Colore del fiore: bianco, giallo
Nome del frutto: Kiwi
Esposizione desiderata: soleggiato
Tipo di terreno: ben drenato, humus
Fogliame: scaduto
Disinfettante: no
Varietà: Issai, Hayward, Solo, Solissimo Renact, Tomuri

Origini e caratteristiche del kiwi

Il kiwi (noto anche come kiwi) è una pianta rampicante originaria della Cina. Eppure è dalla parte della Nuova Zelanda che si stanno sviluppando la sua coltivazione intensiva e la sua esportazione in tutto il mondo. La sua cultura è ampiamente praticata in Francia, soprattutto nel sud-ovest e in Corsica.

Il kiwi fa parte del genere Actinidia e conta da 70 a 80 varietà. Quella che si incontra più spesso è la varietà actinidia chinensis. L'arbusto ha la forma di una vite rampicante, i cui steli contengono una sostanza appiccicosa. Il fogliame è deciduo, costituito da grandi foglie ovali. A giugno, all'ascella delle foglie, compaiono piccoli fiori bianchi profumati.

Il nome iniziale del kiwi è uva spina cinese. Il kiwi è un nome commerciale registrato negli anni '70 e si riferisce all'iconico uccello della Nuova Zelanda.

Ricco di vitamine e minerali, matura nel tardo autunno. Possiamo quindi assaporare la sua polpa verde, succosa e piccante. Ci vogliono un paio di kiwi per dare il frutto, prodotto dalle piante femmina. Il semi di kiwi è necessaria una pianta maschio per 5 piante femminili, poi bisogna aspettare quattro o cinque anni prima di assaporare i primi frutti.

Piantagione di kiwi

Il kiwi può crescere fino a 10 m di altezza. Questa pianta rampicante è perfetta per coprire un pergolato o per arrampicarsi contro un muro.

1 piede maschio da solo è sufficiente per impollinare 6 piedi femminili su una distanza di 5-6 m. Idealmente va piantata in terreno argilloso, fresco, profondo, umido in profondità ma ben drenato. Il kiwi non tollera i terreni calcarei, perché questi possono portare alla clorosi del suo fogliame.

In un giardino si consiglia di piantare il kiwi in un luogo semi-soleggiato, soprattutto al sud. Per evitare che i suoi ramoscelli si spezzino, scegli un luogo riparato dal vento.

I periodi più favorevoli per piantare kiwi sono l'inizio dell'autunno o marzo. Se la pianta si trova in un contenitore, la semina può essere effettuata durante tutto l'anno.

Coltivazione e cura del kiwi

Per mantenere una buona freschezza ai piedi del kiwi, pacciamare il piede e innaffiare abbondantemente la pianta durante la crescita fino a luglio. Riprendere l'irrigazione alla fine dell'estate, quando si formano nuove radici.

Puoi usare fertilizzante per alberi o rose per aumentare la crescita degli alberi.

Il primo inverno, proteggi il tronco dell'albero di kiwi con una manica di paglia. Ciò eviterà che la corteccia si spezzi a causa del freddo.

Il kiwi ha bisogno di molta acqua. Quindi ricorda di innaffiare regolarmente i piedi dopo la zappatura. Con tempo caldo e secco, si consiglia di nebulizzare il fogliame.

Dimensione del kiwi

Il kiwi è una pianta rampicante.

Per non essere invasi sono necessarie due taglie all'anno. La prima viene effettuata in inverno dopo la raccolta (tra dicembre e febbraio) avendo cura di evitare periodi di gelo. Su ogni ramo secondario, tieni solo 3 o 4 occhi, o una lunghezza di circa 50 cm.

Ripeti l'operazione in estate, tenendo solo 2 o 3 occhi su ogni nuovo germoglio. Non esitate a ventilare l'albero alleggerendo i rami per lasciare il fiore di kiwi e il suo frutto respira.

Malattie del kiwi

Il kiwi non è particolarmente colpito da malattie, tranne quando il terreno è troppo umido. Assistiamo poi ad attacchi batterici manifestati da necrosi delle foglie.

Quando le piante sono giovani, ricordati di proteggerle dall'attacco di lumache o chiocciole.