Immaginiamo, cioè immaginiamo (non abbiamo cambiato il tema di questo blog dall'oggi al domani) che siamo ad un incontro di wrestling e che si stia facendo la presentazione degli avversari: "Signore e signori, viene da noi dall'America, è ancora più forte e potente del suo fratellino che è già entrato nella leggenda. Imponente per le sue dimensioni, è anche molto potente con i suoi 1.3 cv! monta la panna, sbatterà le uova! È così indistruttibile che si dice sia stato progettato in metallo fuso. La sua arma segreta? La funzione "Soft Start" che gli permette di ingannare il nemico partendo gradualmente. Eccolo! Sta arrivando! Ecco il nuovo robot da cucina Artisan da 6,9 l di KitchenAid!!!" Non scherziamo più, vediamo cosa ci distingue il nuovo robot da cucina artigianale da 6,9 litri di KitchenAid di colui che già faceva fantasticare su qualunque persona almeno interessata alla cucina.
Niente mezze porzioni
Infine, è tutto nel nome! Mentre il robot Artisan aveva una ciotola con una capacità di 4,8 litri, il nuovo modello entra nella categoria dei pesi massimi con i suoi 6,9 litri. Con una tale differenza di capacità, il robot deve ovviamente dimostrarsi in termini di potenza. Anche qui si fa un salto di qualità: se l'Artisan 4.8 litri ha un motore a trasmissione diretta da 300 W, l'Artisan 6.9 litri arriva a 500 W ma senza infastidire il vicino visto che sarebbe addirittura ultra silenzioso!
Testa inclinabile o ciotola sollevabile?
Più grande e più potente, la macchina doveva essere adattata. Mentre Artisan KitchenAid ha una testa inclinabile, il che significa che la testa del robot deve essere sollevata e abbassata in modo che la frusta e altri accessori si inseriscano nella ciotola, Artisan KitchenAid 6.9 ha una ciotola di sollevamento. Sta quindi alla ciotola venire alla macchina e non viceversa. 
Un buon inizio
Rispetto all'Artisan KitchenAid da 4,8 litri, il 6,9 litri ha una nuova funzionalità chiamata "Avvio graduale “. Grazie a questo potrete quindi partire subito a velocità abbastanza elevate, il robot si avvierà gradualmente per evitare di trovare, ad esempio, farina su tutte le pareti della cucina. Sull'Artisan 4,8 litri, la tecnica progressiva è manuale poiché si devi cambiare tu stesso le diverse velocità.
E altro ancora…
Disponibile per il momento in 5 colori (rosso mela Love, grigio peltro, bianco smerigliato, nero onice e rosso impero), l'Artisan KitchenAid da 6,9 litri ha gli stessi accessori di serie del fratellino: la planetaria, la frusta piatta, il gancio impastatore e coperchio salvagoccia protettivo. Gli accessori opzionali sono gli stessi indipendentemente dal modello. Con l'acquisto del modello Artisan da 6,9 litri riceverete anche un ricettario e un CD musicale. Non ti resta che andare alla cassa e scoprire che purtroppo dovrai pagare 999 euro essere in possesso di questa vera macchina da guerra culinaria. 
Ecco una tabella riassuntiva che ti darà le proporzioni che possono essere lavorate con i robot Artisan KitchenAid da 4,8 litri e 6,9 litri.
| KitchenAid Artigianale 4,8 l | KitchenAid Artigianale 6,9 l |
| 1 kg di farina | 2,2 kg di farina |
| 12 uova | 19 uova |
| 1 litro di panna montata | 1,9 l di panna montata |
| 2,7 kg di torta | 4,5 kg di torta |
| 2 kg di pasta di pane | 3,8 kg di pasta di pane |
| 3,2 kg di purè di patate | 3,6 kg di purè di patate |
| 108 biscotti | 168 biscotti |
| 500 g di farina per la pasta frolla | 1150 g di farina per la pasta frolla |
Robot Artisan KitchenAid da 6,9 litri, 999 euro, disponibile da marzo 2012.