La patata è la campionessa della resa
Per la messa a dimora il periodo generalmente accettato è quello della fioritura del lillà perché è un buon indicatore del tepore primaverile. È necessario attendere la fine delle gelate e che il terreno sia ben asciutto per evitare che i tuberi marciscano nel terreno. I seguaci del giardinaggio con la luna sceglieranno un giorno di "radice" per piantare le loro patate. Difficoltà: medio (un piccolo sforzo fisico durante lo scavo)
Costo : circa 10 euro per 60 piante
Strumenti richiesti: - Una vanga o una grelinette per allentare la terra - Una zappa per fare un solco - Un rastrello per riportare la terra - Una linea (corda e picchetti) per tracciare un solco diritto.
Passaggio 1: vanga e capovolgi il terreno
Scava e gira il terreno per allentarlo. Un apporto di compost sarà stato preventivamente effettuato, in autunno o all'inizio della primavera.
Passaggio 2: prepara il tuo percorso
Scava il solco in cui verranno poste le piante. Prima segnalo con uno spago che ti permetterà di tracciare un solco diritto.
Passaggio 3: scava il tuo solco
Seguendo la linea del cordone, scavare il solco con una zappa profonda una decina di centimetri.
Passaggio 4: pianificare la distanza tra le piante
Nel solco, le piante dovrebbero essere distanziate di circa 35 cm l'una dall'altra. Per assicurarti di avere la spaziatura corretta senza dover misurare ogni volta, crea una sagoma (un perno) della lunghezza desiderata usando un pezzo di legno.
Passaggio 5: seleziona le tue piante
Controllare le piante in modo da mantenere solo quelle di qualità, cioè non rugose e i cui germogli siano piccoli e sodi.
Passaggio 6: posiziona le tue piante
Posizionare le piante con cura, rispettando il distanziamento. I germogli devono essere rivolti verso l'alto.
Continua lungo la linea, quindi crea nuovi solchi se necessario. Le file dovrebbero essere distanziate di una cinquantina di centimetri l'una dall'altra. Più precisamente, la spaziatura dipende dalla precocità delle varietà: prima sono, più vicine possono essere le file, più tardi sono, più devono essere distanziate.
Passaggio 7: copri le tue piante
Usando un rastrello, copri delicatamente le piante, in modo da non rompere i germogli.
Passaggio 8: non dimenticare il rincalzo
L'ultimo passaggio è quello di imburrare le patate, vale a dire fare un primo piccolo monticello piuttosto grande sopra il solco precedentemente scavato. Questa collinetta sarà accentuata durante lo sviluppo della pianta in modo da evitare che i tuberi che si sono sviluppati vengano a contatto con la luce. Quando ciò accade, diventano verdi e poi diventano velenosi e inadatti al consumo. Quando è necessario salire in collina? Di solito quando le foglie sporgono da terra di una quindicina di centimetri. La terra viene poi rialzata lungo i fusti, formando una grande collina in modo che le patate possano svilupparsi bene.
Una decina di giorni dopo, quando le condizioni sono favorevoli, compaiono le prime foglie.
Man mano che le piante crescono, le solleverai di nuovo sollevando il terreno sotto le foglie. La data di raccolta dipende dalla varietà coltivata. Le patate novelle possono essere raccolte non appena le piante fioriscono. Per altre varietà, la raccolta è possibile dopo che il fogliame muore (diventa giallo e tramonta). Si noti che le patate possono rimanere sul posto per molto tempo e quindi conservare in modo ottimale. Devi solo stare attento a non dimenticarli! I nostri video pratici sul giardinaggio