Modelli efficienti
Che tu sia a corto di spazio o abbia bisogno di una soluzione di cottura di riserva, i piani cottura elettrici e altre stufe ti torneranno utili. Ma lontani dalla semplice piastra in ghisa, oggi troviamo modelli che hanno tutto quello di una cucina moderna.
Piani cottura a gas: l'opzione campeggio
Se sei in campeggio perso in mezzo alla natura, l'elettricità può essere scarsa! Improvvisamente sarà necessario optare per una soluzione a gas scegliendo una bombola del gas compatta e leggera che sarà più facile da trasportare. Otterrete quindi uno o due fuochi che vi permetteranno di cuocere il tutto. Negli appartamenti, sappiate che il gas a volte è vietato e che questa soluzione occupa più spazio dei fornelli elettrici a causa della bombola.
Piani cottura elettrici in ghisa: l'opzione classica
I piani cottura elettrici in ghisa sono le soluzioni di back-up cooking più popolari. Hanno il vantaggio di essere economici e sono disponibili in una o due piastre per piccoli spazi. Sono facilmente trasportabili in campeggio e possono anche essere posizionati su un piano di lavoro in uno studio per risparmiare spazio. Si noti che con questo tipo di apparecchio la cottura richiede un po' più di tempo perché la piastra impiega tempo per riscaldarsi. Inoltre, è un ottimo dispositivo per riscaldare solo le preparazioni perché la cottura è delicata.
Induzione e piani cottura in vetroceramica: l'opzione high tech
Queste sono le ultime novità in fatto di piani cottura. Non solo sono di design, ma sono anche molto efficienti con cotture veloci e perfettamente gestite ma anche di facile manutenzione. Più costosi, sono comunque delle vere e proprie soluzioni di cottura paragonabili ai piani cottura tradizionali. I modelli free standing occupano poco spazio e si integrano perfettamente in una piccola cucina. I nostri video pratici di cucina