Revol: L'arte della porcellana culinaria

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Anonim

Dalla cucina alla tavola c'è un solo piatto

Revol, conosciamo il marchio per le sue tazzine spiegazzate che ci hanno divertito molto, meno per il resto delle sue collezioni. L'appuntamento è per scoprire cosa ha da offrirci l'azienda specializzata in porcellane.

Due secoli di tradizione

Furono Joseph-Marie e François Revol, due fratelli, a creare l'omonimo marchio nel 1789 dopo la scoperta di un giacimento di caolino. Oggi Revol è il numero uno francese nella porcellana culinaria. Originariamente progettato per i professionisti e progettato in collaborazione con gli chef, Revol si sta affermando sempre più come marchio di consumo. Prodotto in Francia a Saint-Uze (Drôme) e pensato al 100% per tutti gli appassionati di cucina, da 11 generazioni, uomini qualificati e appassionati si alternano sullo stesso sito per trasmettere il loro know-how e l'amore per la loro professione. . Molte fasi di lavorazione sono ancora eseguite a mano, per la precisione del gesto e la bellezza dell'oggetto. Un tocco di autenticità che appartiene solo a Revol. Difficile da immaginare per i quattro milioni di prodotti prodotti ogni anno eppure!

Porcellana di qualità

Dimostrando costantemente innovazione tecnica, creatività, ingegno e perseveranza, l'azienda beneficia di uno strumento di produzione ultra efficiente e di un processo di produzione di grande successo. Gli ingredienti, indispensabili per la lavorazione della porcellana, sono tutti selezionati con la massima cura: argilla, quarzo, feldspato e caolino uniti in un'unica composizione chiamata "barbottina". Revol rimane l'unico produttore di porcellana francese e uno dei pochi al mondo a produrre ancora la propria pasta. Originariamente dedicata alla ristorazione, questa porcellana di qualità soddisfa i più alti standard. Non poroso, non assorbe liquidi, grassi, odori o batteri, garantendo una perfetta igiene. È compatibile con temperature molto elevate grazie alla cottura a 1320°C. Consente inoltre di distribuire il calore al cuore del cibo per una cottura impareggiabile. E, naturalmente, poiché Revol è un marchio ancorato al suo tempo, i prodotti del marchio sono adatti per forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.

Voglia di sedurre

Il piacere di creare, la gioia di condividere, la cucina stanno riscuotendo un interesse senza precedenti. Oggi è l'attività di professionisti ispirati tanto quanto di appassionati dilettanti. Hanno tutti una cosa in comune: la preoccupazione per il bene e il bello. È la nuova moda: cucinare, servire e gustare in un unico piatto, con le papille gustative, con gli occhi, coniugando performance e design. Funzionali in cucina e gratificanti a tavola, presenti dall'aperitivo al dolce, indoor o outdoor, le collezioni Revol uniscono colore e innovazione per il piacere degli occhi, quello della cucina, del sorprendere e il piacere della condivisione. L'ultima creazione è una vera rivoluzione. Infatti, dal suo nome, Revolution, alle sue caratteristiche tecniche e al suo design, tutto è nuovo: una gamma all'altezza del suo nome. L'unica linea in porcellana adatta sia per l'uso in forno, gas, induzione e microonde. Una vera prodezza tecnologica, si presenta in una linea molto creativa, che spazia dagli sformati ai piatti tajine. È anche molto resistente e alla moda con i suoi coperchi che si presentano in un vero arcobaleno di colori.

La collezione stropicciata

Nati nel 2000 e diventati in pochi anni oggetti di culto, i famosi Froissés sono una delle collezioni essenziali di Revol. Una sorprendente famiglia di tazze lavorate a trompe l'oeil. In veri oggetti di design, le serie speciali stanno andando a ruba in tutto il mondo. Dalla tazza da 5 cl al secchiello da champagne da 3 litri, i Froissé si ispirano alle tendenze per registrarsi, come un oggetto di moda, al passo con i tempi. I nostri video pratici sulla decorazione della tavola