Come compostare?
Il compostaggio è un gioco da ragazzi! Basta un piccolo spazio dedicato per produrre, dai rifiuti organici, un fertilizzante a zero sprechi e molto efficace per le colture da giardino e domestiche. Segui la nostra guida passo passo per fare il compost!
1. Mi chiedo perché il compost e cosa fare con il compost
Il compost è il prodotto della decomposizione naturale, grazie a funghi, batteri, lombrichi e altri microrganismi, dei rifiuti organici. In questo processo non è richiesto alcun intervento umano.Il compost contiene molti minerali (carbonio, fosforo, azoto, sali minerali) ed è quindi un fertilizzante perfetto per la crescita delle piante. I nutrienti che contiene disperdono e nutrono le piante sotto le quali viene utilizzato.
Da sapere: se in natura la decomposizione della materia organica non richiede alcun intervento umano, nelle nostre compostiere da giardino è meglio prendersi cura del compost: rigirarlo regolarmente, aerarlo di tanto in tanto , mescolare 2/3 di materiali verdi per 1/3 di materiali marroni. Inoltre, tagliare i rifiuti in piccoli pezzi aiuta ad accelerare il processo di decomposizione.
Perché il compost? Il compostaggio evita molti sprechi (e ridurre gli sprechi fa bene al pianeta) e ti permette di fare fertilizzante gratuito per il tuo giardino e le piante in vaso. È anche un ottimo modo per scoprire come funziona la natura e condividere le tue scoperte con i bambini.Anche le colture alimentate con compost fatto in casa sono molto produttive e non necessitano di fertilizzanti chimici. Inoltre, i bidoni che non contengono rifiuti organici (avanzi di cibo avariato, bucce, ecc.) non hanno un cattivo odore.
Ci sono buone ragioni per compostare i tuoi rifiuti!
2. Scegli il tuo metodo di compostaggio e il composter giusto
Come si fa? Dipende dallo spazio che hai e dalla quantità di rifiuti organici che sei abituato a produrre.
Ci sono piccole compostiere da cucina per chi vive in appartamento, composte da balcone o grandi composte da giardino. Ci sono persino vasi di fiori di compost. Transfarmers produce i suoi vasi da fiori in compost in modo artigianale in Occitania. Il principio: i rifiuti organici compostati apportano direttamente i nutrienti alle piante che vengono coltivate nel vaso.Anche uno spazio dedicato nel giardino dove si accumulerà il cumulo di compost farà il trucco ed è gratuito!
Sono inoltre presenti, in sempre più comuni, compostiere ad accesso libero. Puoi anche chiedere al tuo municipio di installare una compostiera a casa tua.
Scegli una compostiera della misura giusta, in base alle tue esigenze. Se cucini molto, devi avere molti rifiuti organici: le bucce (spesso si mangiano, ma non tutte, e non sempre abbiamo il tempo di cucinare tutto quello che vogliamo) preparate o fuori casa il più delle volte , una piccola compostiera sarà perfetta per raccogliere i tuoi rifiuti organici.
Se scegli una compostiera da cucina, mettila… nella tua cucina! I modelli previsti a tale scopo non emettono odori e non fuoriescono vermi. Lo stesso vale per le compostiere da balcone.
Se metti una compostiera nel tuo giardino, scegli un luogo leggermente ombreggiato, lontano dalla casa (e dalle case dei vicini) perché odori e sciami di insetti e altri piccoli animali fuoriescono dalla compostiera e i selvaggi del giardino si incontrano lì .Scegli una compostiera che non abbia fondo: il contatto diretto del compost con la terra del tuo giardino facilita l'arrivo di organismi che si occupano della decomposizione. Ad esempio, i classici modelli di bidoni per il compost in legno costano dai 60 € in su. Se sei un tuttofare, creane uno tuo!
Vermicompostaggio (i vermi si occupano di trasformare i tuoi rifiuti in fertilizzante) per piccoli composter da interno. Oppure attivatore di compost anche per piccole compostiere da interno. Né per il grande composter da giardino. Ogni compositore ha il suo metodo.
3. Il compostaggio alimenta bene il tuo compost
Non ti resta che compostare: riempi la tua compostiera!
Pochi consigli ben seguiti possono ottimizzare la produzione di compost in casa:
- ricordati di buttare via gli oggetti tagliati in piccoli pezzi che si decomporranno rapidamente;
- bilanciare i rifiuti con 2/3 materiali verdi (in particolare ricchi di azoto) e 1/3 materiali marroni (in particolare ricchi di carbonio);
- aggiungi un po' d'acqua (riciclando) se il compost sembra molto secco;
- evitare di aggiungere escrementi di animali che potrebbero contenere agenti patogeni;
- non gettare mai prodotti chimici e rifiuti non biodegradabili nel compost!
Da sapere: materia bruna e materia verde, come orientarsi? I materiali verdi sono rifiuti di cucina, erba, letame… I materiali marroni sono foglie morte, cartone, trucioli di legno…
4. Il compostaggio è mantenere il tuo compost
Il compost da giardino richiede un po' di manutenzione per diventare il fertilizzante perfetto!
Deve penetrarvi l'ossigeno, essenziale per gli organismi che vivono nel compost e lo trasformano. Aerare regolarmente il compost (aprire la compostiera di tanto in tanto).Di tanto in tanto gira anche il compost (a mano - con un guanto - o con una vanga per esempio). E questo è tutto.
5. Usa il tuo compost
Quando il compost è pronto, usalo come fertilizzante nel tuo giardino o per le tue piante d'appartamento. Oppure condividilo con chi ti circonda se ne hai troppi!
Come fai a sapere se il compost è pronto per l'uso? Il compost può essere utilizzato non appena è semimaturo (decomposto ma si possono ancora vedere alcune piante) come pacciame. E quando è maturo (sembra terra), può essere mescolato con terra di piantagione o aggiunto a un buco di piantagione. Il compost impiega, a seconda del suo contenuto, da 6 a 9 mesi per essere pronto per l'uso.