La crostata al sole è stata una delle principali tendenze culinarie degli ultimi anni. Calda o fredda, dolce o salata, vegetariana e non, ci sono tante versioni per accontentare tutta la famiglia! Se il risultato è molto estetico nel piatto, le ricette sono tutte molto facili da realizzare. La prova in immagini.
La torta in versione Quebec
© Turbigo GourmandisesIn versione dolce, la crostata al sole può essere realizzata con mele e sciroppo d'acero, ingrediente tipico canadese. La direttrice del blog culinario Tubigo Gourmandises svela la sua ricetta per ottenere un impasto dorato e croccante. Ai tuoi fornelli! Fonte: turbigo-gourmandises.fr
Una crostata solare alla Nutella!
© Pâte à ChoupA merenda, questa ricetta delizierà le papille gustative dei vostri bambini e darà loro forza! Usa la Nutella (che puoi sostituire con qualsiasi crema spalmabile) e le nocciole. Una cosa è certa, renderai felici le persone! Fonte: Pâte à Choup
La torta del Re Sole
© La Dinette de NellyNe avete abbastanza dell'imperdibile galette des rois ai tempi dell'Epifania! Ravviva questo dolce dandogli una forma di sole. Scambia il tradizionale frangipane con una pasta sfoglia che spalmi con crema di mandorle e gocce di cioccolato prima di arrotolarla. Effetto sorpresa garantito per i tuoi ospiti! Fonte: La Dinette de Nelly
Quando l'Italia arriva in cucina
© Marine sta cucinandoQuesta torta solare italiana profuma di estate! Preparato con ricotta, pomodori secchi e parmigiano, può essere gustato caldo o freddo. Quanto basta per aggiungere colore al tuo aperitivo con gli amici, anche se non hai tempo per cucinare! Questa versione vegetariana può essere realizzata anche con coppa o prosciutto crudo, ad esempio. Fonte: marineiscooking.com
La ricetta imperdibile
© Anne Demay-Reverdy / Cestino stagionaleSe non ti fidi delle tue capacità culinarie, lasciati guidare da questa ricetta non potrebbe essere più semplice! Con pasta sfoglia, prosciutto, concentrato di pomodoro e Comté grattugiato, avrete un bel sole da condividere. Ingredienti facili da trovare e da cucinare, che delizieranno grandi e piccini! Fonte: basketdesaison.com
Il piatto atipico da servire ai tuoi ospiti
© La popote de ManueSe hai intenzione di intrattenere, stupisci i tuoi ospiti con una torta al sole in stile pizza! Più originale di una pizza, questa ricetta di pasta sfoglia sarà anche più leggera e vi permetterà di offrire una cena insolita da condividere. Maggior parte ? È molto facile da fare. Fonte: lapopottedemanue.com
Prepara una cena aperitivo originale
© Un seme di ideePer cambiare gli eterni pomodorini, verrine e altri involtini di prosciutto, in appena trenta minuti preparate una crostata solare! Tutto ciò che serve è prosciutto, crème fraîche, emmental grattugiato e una cipolla. La sua consistenza friabile e leggera è ideale per un aperitivo. Il piccolo extra? Cospargere la parte superiore della torta con semi di sesamo nero, per un ulteriore tocco estetico. Fonte: unegrainedidee.com
Quando la gola si trova nel piatto
© Dorian CucinaIspirata a una delle ricette del libro *Crostate del sole*, della collezione *Piatti piccoli* di Marabout, questa crostata gourmet è realizzata con cioccolato, mandorle e miele. Grazie alle sue porzioni pretagliate, non ti resta che servirti! Fonte: doriannn.blogspot.com
I piatti più belli
© Marie ChiocaQuesta torta ha una forma diversa dalle torte al sole che sei abituato a vedere. Per ottenere ciò, disegna una stella al centro dell'impasto, usando un righello e una rotella per pizza. Quindi adagiate zucchine e peperoni già cotti, i pinoli, evitando la stella. Ripiegare i rami prima di mettere tutto in forno. Magico ! Fonte: mariechioca.canalblog.com
