È nel cuore dell'Aveyron, in un ambiente ricco di storia, che si può visitare l'affascinante giardino Colombier, un giardino che assomiglia tanto al Giardino dell'Eden quanto al giardino del sacerdote. Per progettarne l'impianto, le culture e i minimi dettagli, i suoi creatori si sono documentati a lungo attraverso scritti e documenti iconografici risalenti al periodo medievale. Ricostruirono il giardino nelle immediate vicinanze del castello, sul luogo dell'antico giardino murato. Dopo i lavori di sterro per livellare la terra e rimuovere le rocce, la terra era pronta a ricevere l'ispirazione feconda dei suoi creatori. Qualche anno dopo, ha presentato cinque volti ai visitatori che erano venuti a sognare storie di principesse e bei cavalieri d'altri tempi: il Giardino delle Curiosità, il Tappeto Mille-Fleurs, il Giardino delle Referenze, il Frutteto e la Grande Rocaille. In totale vi fioriscono circa 350 specie di piante e arbusti, tutte già coltivate in Europa tra il V e il XV secolo. Andiamo a fare una lezione di botanica mista alla storia d'altri tempi!
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - LapeyreCome i giardini medievali, il giardino Colombier è stato creato in uno spazio chiuso. Che felicità per insetti e lucertole che questi muri a secco pieni di angoli e fessure e di un dolce calore!
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - ArthusNello spazio interno così definito, le colture vengono coltivate in aiuole quadrate o rettangolari, delimitate da tavole.
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - ColongesPeonie e iris rallegrano il giardino con le loro fioriture primaverili. I meli ei cotogni piantati lungo il muro di pietra attenderanno l'autunno per offrire i loro frutti ai visitatori.
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - BourgeoisNella sua disposizione e nelle sue culture, il giardino medievale fa molti cenni al Giardino dell'Eden. Quindi questo bellissimo melo è un discendente di colui che ha provocato la caduta di Eva?
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - ArthusSedie sparse qua e là sotto i pergolati ricoperti di rampicanti indicano al passante che è ora di prendersi il tempo…
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - ArthusQuanti simboli in questa bellissima scena! Da questo bacino ottagonale emergono quattro getti che partono dai quattro punti cardinali e che rappresentano ciascuno uno dei quattro fiumi del paradiso: il Tigri, l'Eufrate, il Gihon e il Pishon.
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - ArthusQuale cornice più bella di quella di un giardino medievale per assaporare il fascino delle rose di Damasco?
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - LapeyreQuando la storia ci guarda, non lasciamo nulla al caso! Quindi, la scelta delle piante coltivate che è limitata alle varietà elencate in Europa tra il V e il XV secolo.
Visita del giardino Colombier

© Le Colombier - LapeyreIn Eden, i graziosi insetti nei nostri giardini hanno diritto alla cittadinanza, ed è abbastanza normale!