Più si va a sud, più l'odore della Provenza diventa deliziosamente insistente. Quando arrivi ad Arles, la lavanda e gli ulivi sono parte integrante dell'arredamento, ma non solo… Arles è infatti la capitale della cultura provenzale con le sue feste e costumi tradizionali, il suo patrimonio architettonico romano, la sua riserva della Camargue, i suoi tori e mandriani e naturalmente la sua cucina con le verdure del sole!
arena di Arles
Ovviamente non te lo sarai perso, Arles rivela tesori dell'antichità. È la città con più monumenti romani dopo Roma! Quindi puoi dare uno sguardo alla sua storia durante l'Impero Romano e visitare l'antico anfiteatro, che ovviamente non puoi perderti!
Le Calendal hotel spa Arles
© Calendal Hotel ristoranteIl ristorante dell'hotel Le Calendal vi aprirà la sua terrazza nel centro di Arles per una pausa gourmet a qualsiasi ora del giorno. Il suo spazio Oli Pan ti offrirà panini, insalate, crostate, sempre ispirati alla dieta mediterranea. Puoi anche ordinare il tuo cestino da picnic per la tua gita di un giorno in Camargue.
Stagno di Vaccares
© ChrisOArles è anche la Camargue e la sua biodiversità. Per gli amanti della natura, recarsi al centro di interpretazione della natura di Capelière, il centro amministrativo della riserva della Camargue, per scoprire la ricca flora e fauna lungo lo stagno di Vaccarès.
razza camarghese
© S. BatigneChi dice Camargue dice anche il mitico toro Camargue di cui si possono osservare gli armenti in semilibertà sorvegliati dai mandriani. Oltre agli spettacoli di corrida (che non piaceranno a tutti!), durante i mesi di luglio e agosto potrete anche godervi gli spettacoli di corse della Camargue, dove viene onorato il toro.
