Come piantare e coltivare i lamponi?

Un arbusto da frutto senza pretese!

Cugino del rovo, il lampone è un arbusto che durante l'estate offre deliziosi lamponi da consumare sia nella frutta che nelle composte o nelle marmellate.

Le caratteristiche del lampone

Tipo: arbusto da frutto
Altezza : fino a 2 m
Colore del fiore: bianco
Nome del frutto: lampone
Esposizione desiderata: semi-ombreggiato
Tipo di terreno: normale, fresco, ben drenato
Fogliame: scaduto
Manutenzione : facile da mantenere
Disinfettante: no
Malattie e parassiti: botrite
Varietà:Sumo, Zeva, Fallgold, Himbo top, Heritage

Origini e caratteristiche dei lamponi

Lampone (rubus idaeus) si trova naturalmente in Europa e in Asia. È coltivato fin dal Medioevo. Il suo nome deriva dalla deformazione della parola "fragoline di bosco".

Cresce sui lamponi, un arbusto del sottobosco. Il lampone designa anche una torta di pasticceria (pan di spagna ripieno di crema e frutti di bosco). Diversi dipartimenti, tra cui Savoia e Corrèze, sono dedicati alla coltivazione di questo frutto.

Lampone si distingue come uno dei frutti meno energetici pur essendo ricco di vitamina C, potassio, calcio, magnesio e ferro. Le sue proprietà mediche sono le stesse delle fragole. Sono particolarmente lassativi, emollienti e analettici.

Piantagione di lamponi

Lampone non è una pianta molto esigente in termini di piantagione e condizioni di crescita. Cresce nella maggior parte dei terreni, purché sia posto in un luogo con molto sole o poca ombra. Teme i terreni argillosi, tuttavia, e si comporta meglio in terreni ricchi, leggeri, fertili e freschi.

Il lampone viene generalmente piantato ai margini di un orto, in autunno o in inverno (tranne durante il gelo).

Prima di piantare, ricorda di diserbare bene il terreno. Diffondi bene le radici dell'arbusto durante la semina. Mescola il terreno con il compost (idealmente letame) per garantire una buona crescita, quindi annaffia abbondantemente. Per evitare ombre proiettate, si consiglia di piantare in linee orientate nord-sud.

È possibile combinare i lamponi con altre colture, come il porro, il nasturzio o anche l'echinacea.

Cura e coltivazione dei lamponi

Lampone ha bisogno di terreno fresco per crescere bene. Per questo, considera la pacciamatura del terreno e l'irrigazione con tempo asciutto durante la stagione estiva. Anche il diserbo regolare è necessario, soprattutto durante i primi anni, perché il lampone teme l'erba.

In modo che stiano bene, non esitate a cambiare posto i tuoi lamponi ogni 7 anni.

Il lamponi (rubus idaeus) si ottengono in abbondanza dalla potatura selettiva dell'arbusto. Inizia rimuovendo i rami secchi in autunno. Si prosegue con la potatura dei rami secondari in primavera. Pertanto, il lampone rafforza la sua produzione di gemme fiorite che assicurano un buon raccolto.

Raccolto di lamponi

I frutti vanno raccolti con delicatezza, quando lampone è colorato di un rosa intenso e che si staglia senza sforzo dal lampone. Quando si tratta di lamponi ascendenti, la coltivazione avviene in agosto-settembre il primo anno e poi in giugno-luglio in seguito (come per i lamponi non ascendenti).

Per garantire la loro conservazione, è necessario refrigerare velocemente lamponi dopo la raccolta.

Malattie e parassiti dei lamponi

Malattie e parassiti del lampone di solito attaccano il suo fogliame. Questo è particolarmente vero per l'antracnosi, la ruggine, l'oidio o persino l'acaro ragno tessitore.

Proprietà del lampone

Una vitamina è molto presente nei lamponi (rubus idaeus): la vitamina C. Contiene 25 mg per 100 g di frutta. Questa proporzione riguarda specie selvatiche e varietà coltivate, come sumo lampone. Fonte di potassio, questa bacca ha un'azione equilibrante. Ha anche antiossidanti che aiutano a combattere l'invecchiamento precoce delle cellule.