Come piantare e coltivare la colza?

Un eccellente sovescio

Riconoscibile grazie al suo colore giallo dorato che adorna i campi, la colza è un ottimo fertilizzante organico. È conosciuto principalmente sotto forma di olio di colza. Scopri velocemente come piantarlo e coltivarlo!

Le caratteristiche della colza

Tipo: pianta vegetale
Altezza : fino a 1 m
Colore del fiore: giallo
Esposizione desiderata: soleggiato
Tipo di terreno: normale
Disinfettante: no
Malattie e parassiti: coleotteri delle pulci, vermi di cavolo
Varietà: Brassicaca napus

Origini e caratteristiche della colza

colza (brassica naspus), della famiglia delle Brassicaceae, è coltivato in tutto il mondo, ma principalmente nelle zone temperate e fresche. È una pianta annuale la cui origine è olandese e il cui nome si traduce come "seme di cavolo".

La coltivazione della colza è destinato principalmente all'alimentazione animale, alla preparazione di olio alimentare ma anche alla produzione di biocarburanti. I fiori di colza sono di un giallo brillante e producono abbondante nettare con il quale le api producono miele ricco di glucosio e di colore chiaro.

La coltivazione della colza ha notevoli vantaggi ambientali. Consente di intrappolare i nitrati contenuti nel suolo e quindi di combattere l'inquinamento delle falde acquifere. Inoltre, la colza viene utilizzata in inverno come sovescio ricoprendo il terreno e limitando così la loro lisciviazione. Infine, grazie al nettare prodotto dal fiore di colza, le api arrivano al foraggio, che aiuta a proteggere la biodiversità.

Piantagione di colza

colza seminato in autunno, verso la metà di ottobre, quando il tempo è umido ma il terreno non è ancora troppo freddo. Il terreno non deve essere inzuppato, per garantire una buona semina.

Dovresti seminare un seme ogni 6 cm e seppellirlo a circa 3 cm di profondità. Tra due file di colza, assicurati di mantenere 15 cm. Per le piantine, il terreno dovrebbe essere vangato, dovrebbe essere effettuato un diserbo rapido per rimuovere le erbacce. Il germoglio inizia a germogliare e l'apparato radicale della colza è quindi sufficiente per superare la cattiva stagione. In marzo-aprile il fusto si allunga fino a raggiungere la taglia da adulto (circa 1 m).

Cura e coltivazione della colza

A fine aprile avviene la fioritura: campi di colza vengono poi ricoperte da una moltitudine di piccoli fiori gialli molto profumati. Non resta che attendere luglio per poter raccogliere la colza.

Il diserbo rapido all'inizio del raccolto è più che sufficiente. Non c'è bisogno di annaffiare, le piogge invernali sono più che sufficienti. La pacciamatura è benvenuta non appena le piantine raggiungono i dieci centimetri.

Malattie e parassiti della colza

colza, nonostante la sua robustezza, può essere attaccato da funghi, peronospora, o dal coleottero delle pulci che è un coleottero che attacca particolarmente i giovani germogli.

Anche le lumache dovrebbero essere temute quando emergono le piantine. Per evitare attacchi, installa trappole per la birra o costruisci bastioni di cenere o segatura.

Usi della colza

Il seme di ravizzone viene solitamente premuto per fareOlio di colza. I residui che rimangono dopo l'estrazione dell'olio sono chiamati panelli e vengono utilizzati come mangime per il bestiame. Il foraggio di colza è particolarmente apprezzato anche dagli allevatori che possono disporre di foraggio verde per il proprio bestiame fino alla fine dell'autunno, poiché il suo ciclo colturale è breve. Ultimamente si è sviluppata anche la coltivazione della colza per la produzione di biocarburanti.

colza può essere utilizzato anche per creare concime verde. Per questo, è necessario tagliare le piante prima della crescita dei semi. Lasciali asciugare sul posto, quindi seppellirli nel terreno. Man mano che si decompongono, le piante rilasceranno elementi necessari per la buona crescita degli ortaggi. Il sovescio arricchisce il terreno e lo prepara per un nuovo raccolto.