Un ortaggio spesso decorativo!
Simbolo di Halloween, la zucca è un ortaggio decorativo che troviamo regolarmente nei nostri orti autunnali. Scopri i nostri consigli per piantarlo e coltivarlo!
Le caratteristiche della zucca
- Tipo: pianta vegetale
- Altezza : fino a 45 cm
- Colore del fiore: arancione, giallo
- Nome del frutto: zucca
- Esposizione desiderata: soleggiato
- Tipo di terreno: ben drenato
- Disinfettante: no
- Fogliame: scaduto
- Varietà: Zucca Butternut, Zucca Touraine, Zucca Patidou, Zucca Spaghetti, Zucca
Origini e caratteristiche della zucca
Zucca (curcurbita pepo) della famiglia delle curcubitaceae (zucca) è una pianta a crescita annuale simile alla zucca. È anche il nome del suo frutto di proporzioni voluminose il cui colore è giallo-arancio.
Il nome "zucca" è un derivato del latino "citreum" che designa il limone il cui colore giallo spiega sicuramente l'analogia. Il suo frutto è più o meno rotondo e pesa in media 5 kg a maturazione. Le zucche sono generalmente usate per intagliare, durante il periodo di Halloween. Si può anche cucinare, soprattutto sotto forma di mini zucche. La sua polpa è meno dolce di quella della zucca.
In giardino le zucche crescono su diversi metri quadrati, con fusto strisciante o cespuglioso (a seconda della varietà). Le zucche hanno anche radici profonde, che possono raggiungere i 2 metri di profondità.
Piantare la zucca
Da fare coltivare zucche, si consiglia di realizzare piantine in piena terra, distanziate di due-tre metri l'una dall'altra, perché è una pianta rampicante. Il periodo ideale per la semina è fine maggio, o addirittura inizio giugno.
Ci sono fiori maschili e femminili nella zucca. I maschi hanno un lungo peduncolo e le femmine hanno un rigonfiamento alla base. Puoi autoimpollinare i fiori femminili strofinando gli stami dei fiori maschili nei loro pistilli. La maturazione è lunga. Dopo 60 giorni compaiono i fiori femminili, dopodiché occorrono altri 80 giorni per la piena crescita della zucca.
È importante scegliere un terreno ben drenato per definire la posizione del piante di zucca. Il terreno sabbioso è l'ideale, ma anche il terreno argilloso può andare bene, purché sia ben drenato.
Coltivare e prendersi cura delle zucche
zucche temere il gelo e prosperare sul caldo. Necessitano di un regolare apporto di acqua in estate e nella stagione calda, ma senza eccessi (pena vedere malattie come il marciume che colpiscono le piante).
È importante avere un terreno fertile, motivo per cui è comune usare il fertilizzante per ottenere zucche più grandi e carnose.
La dimensione dei rami, preferibilmente verso l'alto, è importante. La zucca è una pianta che varia di dimensioni dai 20 ai 50 cm a seconda delle specie coltivate, zucche e zucche che necessitano di spazio per crescere. Tuttavia, a seconda della manutenzione, della fertilità del suolo e del clima, le zucche possono raggiungere dimensioni molto eterogenee.
Raccolto di zucca
La raccolta della zucca si verifica tra settembre e dicembre, quando le foglie sono ingiallite e la zucca è arancione. Ricorda anche di raccogliere contemporaneamente i semi di zucca; sono ricchi di olio.
È possibile conservare le zucche per diversi mesi dopo la raccolta, in un ambiente moderatamente umido e con una temperatura variabile tra i 10 e i 13°C.
Malattie e parassiti della zucca
Zucca è una pianta robusta che quindi soffre poco di malattie. Possiamo però citare il bianco, un fungo che può attaccare le foglie della zucca prima che il frutto abbia raggiunto la maturità.
La muffa e l'oidio possono quindi influenzare piante di zucca. Una buona circolazione dell'aria e un'irrigazione controllata sono buone misure preventive per evitare l'oidio.
piante di zucca può essere attaccato anche da parassiti come afidi e coleotteri fogliari.
Enciclopedia delle piante
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