Consumare sano, naturale e unito
Mentre i Restos du Cœur distribuiscono ancora 130 milioni di pasti in Francia ogni anno, l'Orto dei cittadini fa appello a giardinieri professionisti o dilettanti per aiutare i volontari dell'associazione. Il principio è semplice: piantare, raccogliere e offrire le colture in eccesso alle persone che beneficiano dell'aiuto di Restos du Cœur. Dopo un anno di impegno e azione, i risultati di Le Potager Citoyen sono molto positivi.Creazione di una comunità di giardinieri esperti
Il 21 marzo 2014, 40.000 giardinieri professionisti o dilettanti hanno ricevuto piante da orto per iniziare la stagione primaverile con un nuovo orto. Questo piccolo appezzamento di terra, chiamato Potager Citoyen, ha riunito gli abitanti del Nord-Pas-de-Calais, della Piccardia, dell'Oise e della Val d'Oise attorno a una passione comune. Supportati da Gamm Vert, i volontari hanno anche potuto beneficiare di consigli, suggerimenti e buoni affari nei vari negozi durante il progetto.
Un approccio unito
I giardinieri che hanno adottato i valori di Le Potager Citoyen sono impegnati in una dinamica di solidarietà perché l'eccedenza del loro raccolto è stata offerta ai Restos du Cœur. Mobilitando 40.000 volontari nel 2014, non meno di 73 tonnellate di prodotti freschi sono state donate ai beneficiari dei Restos du Cœur. Nel 2015 l'obiettivo rimane lo stesso: condividere prodotti di qualità nel rispetto di chi li riceve. Anche quest'anno nei negozi Gamm Vert verranno organizzati tre periodi di raccolta: 27 giugno, 26 settembre e 24 ottobre 2015.
Maggiori informazioni su: www.potager-citoyen.com