La versione dolce barbecue
Per il barbecue, stiamo iniziando a padroneggiare le salsicce e il merguez. Ad occhi chiusi, cuciniamo con uguale brio le costine di maiale marinate, gli spiedini di pesce e i gamberi alla griglia. Tutti d'accordo anche sull'accompagnamento (insalata e rosato) ma per il dolce chi ha un'idea? Niente panico, vi proponiamo la banana sorpresa, quella che racchiude tesori di prelibatezze e che interpreta a pieno il tema del pasto barbecue.
Grill elettrico BB di Gardenall
Se idealmente tutti sogniamo una (enorme) casa con un (gigantesco) giardino, in realtà siamo più in un appartamento con un mini balcone, almeno per i cittadini che condividono il mio stesso stile di vita. Non ci sentiamo dispiaciuti per il nostro destino, ma all'improvviso dobbiamo rivedere le nostre affermazioni, anche solo per il barbecue. Gardenall ha appena pensato a noi, poveri urbani costretti a grigliare salsicce tra due cespugli (necessariamente nani), con un barbecue elettrico BB. Le sue pratiche dimensioni ridotte sono ampiamente compensate dalle sue curve estetiche e dal suo rosso piuttosto scintillante. Forse non abbiamo spazio ma abbiamo stile! Per il funzionamento, ci liberiamo dalla fatica di accendere un fuoco di carbone con una semplice presa elettrica e un pulsante. Non solo è meglio per la tua salute, ma in più la griglia si sporca di meno. E per finire in bellezza, il grill Gardenall BB costa solo 34,90€.

Sta a noi giocare adesso! Ho voluto provare un piccolo dolce di ispirazione americana, nella tradizione di S'mores. In origine è un marshmallow preso tra due biscotti e tostato su un fuoco da campo. Da allora, le variazioni di S'more (che significa
Qualcosa in più questo è
Ancora per insinuare che non riuscirai a smettere di mangiarlo) piovono e continuiamo a scoprire nuovi tipi di S'more. Qui, ad esempio, si tratta di una banana "ripiena" di cioccolato e marshmallow. Un dolce facile, veloce da preparare e che delizierà i bambini.
Gli ingredienti della banana sorpresa
- Banane (almeno una a persona), - Marshmallow, o anche meglio mini marshmallow, o crema di marshmallow davvero, davvero migliore, - Gocce di cioccolato al latte.
Ricetta

Passaggio 1: collegare la spina e premere il pulsante. Ah se tutto potesse essere semplice come un barbecue elettrico! Aspettiamo una decina di minuti affinché il barbecue sia alla giusta temperatura.

Fase 2 - Nel frattempo preparate lo S'more o banana sorpresa. iniziamo dettagliando i marshmallow in quattro nel caso in cui avremmo dovuto accontentarci come me della versione classica.

Fase 3 - Sventramo la banana per poterla riempire.

Step 4 - Logicamente lo riempiamo con i marshmallow tagliati ma anche con le gocce di cioccolato.

Fase 5 - Chiudete il tutto in un foglio di alluminio e lasciate riposare sulla griglia per una quindicina di minuti.

Il S'more ti dà idee creative! Con Salidou (crema al caramello al burro salato) e pezzi di frittelle di pizzo, ho creato una versione bretone, deliziosa quanto quella americana. Puoi mangiare il tuo S'more direttamente nella sua custodia originale o tirarlo fuori per versarlo in una ciotola. L'ultimo piacere è mettere una pallina di gelato alla vaniglia sopra, ma puoi anche goderti questa banana calda senza altre aggiunte.
Il verdetto
Non mangeremo S'mores per tutta l'estate (meglio per i fianchi) ma non esiteremo a usare il grill BB di Gardenall non appena esce il sole. Non solo è molto pratico ma soprattutto dona un lato decorativo e moderno a qualsiasi balcone o piccolo giardino. Improvvisamente è divertente e pratico, quindi essenziale.
Barbecue elettrico BB grill 30, Gardenall, € 34,90 Che tipo di barbecue scegliere? Ce ne sono tre principali: barbecue a carbonella, elettrici o a gas. Trova quello che fa per te grazie al nostro confronto prezzi.