Dall'orto al tetto verde o alle aiuole, gli esterni non hanno più segreti per lui!
Fabrice Chollet è uno di quei giardinieri autodidatti guidati dalla passione e dal buon senso. Nel suo piccolo giardino nella periferia parigina, ha saputo sfruttare ogni appezzamento di terreno per coltivare con successo piante di ogni tipo. Dall'orto al tetto verde o alle aiuole, gli esterni non hanno più segreti per lui! Dopo diversi anni di esperimenti e varie prove, ha scelto di condividere i suoi consigli di giardinaggio nel suo libro "Raccolti abbondanti in un piccolo giardino". Oggi il giardiniere prodigio ci regala alcune delle sue ricette…
Raccontaci il tuo viaggio…
Prima di iniziare questa intervista, ci tengo a precisare che non sono un giardiniere professionista. Questo probabilmente ti sorprenderà, ma lavoro per un'agenzia artistica che gestisce le carriere di diversi cantanti lirici! Ho acquistato il mio primo giardino nel 2001, poi ci siamo trasferiti in una casa più grande con mia moglie e i miei figli qualche anno dopo. Il mio giardino ora copre circa 200 m2, compreso il perimetro della casa. A poco a poco ho sviluppato la passione per il giardinaggio fino a farne il mio hobby preferito, e ora ci passo molto tempo con tutta la famiglia! Sono anche interessato a tutti i tipi di tecniche di giardinaggio, ed è stato durante la ricerca sui metodi di giardinaggio del 19° secolo che ho incontrato il mio editore, che in seguito mi ha offerto la scrittura di questo libro. 
Perché hai scelto di pubblicare un libro sull'abbondanza in giardino?
Essendo un giardiniere dilettante e senza alcun addestramento, ho dovuto testare decine di piantine e arrangiamenti prima di ottenere i risultati desiderati. Nel corso degli anni e dei tentativi, sono riuscita a coltivare splendidi ortaggi e fiorire il mio giardino senza ricorrere a pesticidi o metodi chimici. Ho pensato che le mie esperienze, come i miei errori, potessero essere utili ad altri appassionati e impedire loro di piantare infruttuose. La prima parte del libro è dedicata a come ho preso in considerazione il mio ambiente esterno: una sorta di inventario in cui molti si riconosceranno! Il mio giardino è infatti comune a molti esterni semiurbani, con le sue parti ombreggiate da edifici vicini, la sua terra acida e la presenza di vecchie costruzioni. Il resto del mio libro raccoglie i miei vari feedback: menziono i miei test (conclusivi o meno), le varie sistemazioni messe in atto (orto, tetto verde, ecc.) e do molti consigli facili da applicare quotidianamente base. 
Come è organizzato il tuo giardino oggi?
Il nostro spazio esterno è un vero compromesso familiare: mia moglie predilige i fiori, e si occupa della coltivazione delle aiuole. Da parte mia, è l'orto che mi impiega più tempo! Abbiamo riservato una parte del giardino anche ai bambini, che amano avere le proprie trame…
Hai altri progetti per il tuo giardino?
Certo ! Dopo aver vegetato il tetto del ricovero per biciclette, ho intenzione di riprodurre questa esperienza sul capanno degli attrezzi. Vorrei anche continuare ad abbellire il mio giardino, e soprattutto fare in modo che fiorisca da solo, con un minimo di intervento umano. Per questo uso molto la tecnica della pacciamatura, che arricchisce naturalmente il terreno evitando la crescita delle erbe infestanti. Questo metodo ha anche il vantaggio di trattenere l'umidità nel terreno durante la stagione estiva e prevenire il congelamento in inverno: ci sono quindi solo vantaggi! Cerco anche di allungare il più possibile i periodi di crescita, in modo da avere un giardino vivo tutto l'anno e non solo dalla primavera all'autunno. Come puoi vedere, ho ancora molto lavoro da fare per i prossimi anni! 
Raccolti abbondanti in un piccolo giardino - Fabrice Chollet Edizioni Ulmer, € 16,90 https://www.editions-ulmer.fr/