Amerai personalizzare il tuo yogurt gelato!
Più leggero di un gelato tradizionale, ma delizioso come un cupcake, lo yogurt gelato è l'ultimo dolce del momento. La sua particolarità: una base semplice - a base di yogurt 0% - per dare libero sfogo al tuo piacere con la guarnizione: frutta fresca, gocce di cioccolato, gocce di biscotti, sciroppi o coulis. Scopri i 5 utensili indispensabili per realizzare frozen yogurt irresistibilmente golosi!Utensile n° 1: una gelatiera
Vuoi rinfrescare le tue papille gustative con uno yogurt gelato fatto in casa? Investi in una gelatiera che ti permetta di realizzare in casa un frozen yogurt fresco e cremoso utilizzando i tuoi prodotti naturali preferiti. Grazie al proprio sistema di congelamento che consente la miscelazione e il raffreddamento simultanei di tutti gli ingredienti, hai dei frozen yogurt da gustare senza sensi di colpa e in tempi record!
Utensile n° 2: una paletta per gelato
Per posizionare le tue palline di yogurt gelato come un professionista, niente di meglio di una paletta per gelato! Quest'ultimo vi permetterà infatti di formare palline perfettamente tondeggianti, senza stancarvi. Sebbene esistano molti modelli sul mercato, sono preferiti i cucchiai con manico eutettico. Ti offriranno infatti la possibilità di realizzare palline con una semplicità formidabile, anche con ghiaccio molto freddo o molto duro. Il sogno !
Utensile n° 3: contenitori
Che si tratti di presentare i tuoi diversi condimenti o di metterci dentro il tuo frozen yogurt, non puoi ignorare le ciotole, le brocche e altri contenitori. Tazzina o vasetto a chiusura ermetica, in vetro o porcellana… scegli tu il modello che soddisferà i tuoi desideri. Una sola parola d'ordine: lascia parlare la tua ispirazione!
Utensile n° 4: utensili decorativi
Sebbene ci siano molti modi per personalizzare la sua dolcezza, il più ragionevole preferirà l'opzione della frutta fresca. Se questo è il tuo caso, l'editore suggerisce di optare per il famoso cucchiaio a cucchiaio parigino. Prendendo una pallina normale nella polpa della tua frutta e adagiandola sul tuo yogurt gelato, porterai colore, freschezza e originalità al tuo dolce. E, per andare oltre, usa uno splineer. Ti permetterà di fare incisioni decorative nella tua frutta!
Strumento n°5: una grattugia
I più gourmet, gli amanti del cioccolato e dei dolci esotici, non dimenticheranno di investire in una grattugia. Ideale per grattugiare scorza di agrumi, zenzero, cocco o cioccolato. Questo taglierà il cibo senza sminuzzarlo o strapparlo, preservando e intensificando gli aromi. Chip, filo o polvere… a te la scelta!