Per l'epifania, diventa il re e la regina del fai da te con i tuoi fagioli
Hai passato un Natale gourmet e vuoi regalarti un'altra volta? Si può rifare il 6 gennaio, degustando per l'epifania la tradizionale galette des rois, in pasta di mandorle, brioche o canditi, la galette è una tradizione culinaria che conosce diverse varianti. Ma se c'è una cosa essenziale e costante, è il fagiolo! Piuttosto che acquistarlo in negozio, l'editoriale ti offre 10 idee per realizzarlo da solo.
Un fagiolo fimo tradizionale
L'ingrediente essenziale per fare un fagiolo da soli è la pasta di fimo. Facilissima da modellare, questa pasta polimerica piace a grandi e piccini per realizzare prelibatezze (caramelle, biscotti, ecc.) ma anche oggetti decorativi. In breve, con esso, possiamo fare qualsiasi cosa! Potete quindi ricavare la forma di un tradizionale fagiolo (solitamente i personaggi o gli animali del presepe) partendo da uno stampo in silicone e poi cuocerlo in forno.
Un fagiolo a forma di nuvola
Per una volta, la galette des rois offre un po' di poesia con un fagiolo a forma di nuvola. Realizzabile in pasta Fimo, lo coloriamo con glitter grigio per un effetto strass e brillante!
Un fagiolo come in Disney
Per stupire il tuo piccolo, crea un piccolo fagiolo a forma di personaggio Disney. Scegliamo Minnie, la famosa compagna di Topolino per le sue adorabili orecchie e i puntini bianchi sul suo corpicino rosso. Per questo, niente di complicato, segui i passaggi del blog del progetto di Laura. Ed ecco un fagiolo originale che ricorderà i nostri cartoni preferiti.
Un fagiolo in pasta di sale bianco…
Una buona alternativa alla pasta Fimo è la pasta di sale. Facile da maneggiare e infrangibile, è molto popolare tra i più piccoli che si divertono con esso. È quindi un buon modo per coinvolgere tuo figlio nella realizzazione di fagioli fatti a mano. Per la ricetta è molto semplice: mescolare farina, sale e acqua e impastare l'impasto. Poi sta a te scegliere la forma che vuoi dargli. Lasciare asciugare per circa 12 ore e poi infornare.
…o colorato!
E per estendere l'esperienza, l'editore ti consiglia di colorare la pasta di sale con colorante alimentare. Rosso, verde, blu, tutto va bene e i bambini lo adoreranno! Che modellino i loro fagioli a loro immagine, con forme a volte più o meno realizzate, l'essenziale è nel piacere dell'esercizio. Se ti avanza dell'impasto, hai dai 7 ai 15 giorni per conservarlo in frigorifero, usando un canovaccio e della plastica chiusa.
Un fagiolo di porcellana
Un'altra alternativa è la pasta di porcellana. Nonostante il suo nome, la pasta di porcellana non è ceramica. Non è né tossico né commestibile e permette di realizzare a mano dei graziosi fagioli decorativi. Malleabile, si asciuga all'aria aperta, come la plastilina. Si trova facilmente nei negozi di hobbistica.
Un fagiolo gourmet alla mandorla, alla nocciola o al cioccolato
È il sogno di tutti i buongustai: trovare un fagiolo al marzapane, al caramello o al cioccolato. Se non hai il tempo o la voglia di fare un fagiolo con una delle diverse paste presentate sopra, puoi tranquillamente infilare nella torta una mandorla o una nocciola leggermente caramellata. Un altro consiglio: una caramella al cioccolato che si scioglierà in bocca al fortunato vincitore.
Un fagiolo in una moneta
Perché non aggiungere una moneta straniera (o un Louis d'or!) alla torta! In questo caso, ricordati di pulirlo e disinfettarlo prima. Un'alternativa originale da evitare se i bambini molto piccoli partecipano alla degustazione della galette.
Un gioiello come un fagiolo
Nello stesso spirito della moneta, una piccola gemma può facilmente scivolare dentro e agire come un fagiolo. Un anello, un ciondolo o anche una perla di ceramica. Fare attenzione a non scegliere oggetti troppo sottili o taglienti che potrebbero ferirli.
Un fagiolo in un fagiolo!
Prima dei tradizionali fagioli di coccio a cui ormai siamo abituati, nella torta si infilava un fagiolo (fagiolo secco). Leggermente amarognolo, questo fagiolo ha il pregio di essere commestibile e croccante, per non parlare dell'aspetto economico! Ed ecco un fagiolo vecchio stile, il vero fagiolo.