Legislazione, regole di decoro, sicurezza e tipologie di attrezzatura… Tutti i nostri consigli per fare una grigliata in balcone a regola d'arte!
È estate, fa caldo, c'è il sole… e noi tiriamo fuori il barbecue sul balcone! Tuttavia, i fumi e gli odori di barbecue che circolano da un balcone all'altro spesso intasano i rapporti di vicinato. Prima di marinare gli spiedini, vi diciamo come fare il barbecue sul balcone senza alienarsi i vicini.Una grigliata sul balcone: cosa dice la legge?
Sebbene l'uso dei barbecue sia generalmente consentito sui balconi, è meglio verificare in anticipo cosa dicono le normative locali. Per fare ciò sono fondamentali due passaggi: * Verificare con il municipio: una fermata comunale può limitare o vietare l'uso dei barbecue sui balconi e sui terrazzi degli edifici. Prima di accendere il tuo fiammifero, controlla che non esista. * Consulta il regolamento condominiale: questo può includere una clausola che regoli l'uso dei barbecue nel tuo edificio, i tipi di apparecchi autorizzati o i tempi consentiti per grigliare merguez e chipolatas. Questi due punti sono convalidati? Hai il via libera per inviare un messaggio WhatsApp alla tua rubrica: "Barbecue stasera sul mio balcone!" »… Ma attenzione, vanno prese alcune precauzioni per non arrecare disturbo al vicinato, soprattutto quando lo spazio è limitato.
Hai voglia di un barbecue sul tuo balcone? Certe precauzioni sono d'obbligo!
Il barbecue in balcone: una questione di buon senso
Come spesso accade negli affari di vicinato, usare il barbecue sul balcone è prima di tutto una questione di buon senso. Per godere del piacere di grigliare senza costringere il vicino a rinchiudersi nel suo appartamento, evitiamo quindi di: * Usare il suo barbecue mattina, mezzogiorno e sera: ricordi la tua cucina, i suoi piani a induzione, la sua cappa e i tuoi utensili da cucina. Tutto è al suo posto! *Per infrangere le regole stabilite: il regolamento condominiale prevede che siano ammessi solo barbecue elettrici? E presto, il barbecue a carbonella… su Le Bon Coin! * Per annerire le pareti con le proiezioni di fumo e cenere: non sono sicuro se la nuova decorazione murale sia di gusto del vicino, del condominio o del comune… * Attacca il suo barbecue vicino all'arbusto (del vicino) o da la barriera divisoria: puoi grigliare senza "invadere" il vicino! * Accendere il barbecue con l'unico scopo di far fumare il vicino: lì, c'è proprio odore di perversione (oltre che di carne alla brace!). Poiché il giorno dei vicini si svolge tutto l'anno, pensiamo di avvertire i nostri vicini prima del barbecue festivo annuale. E cogliamo l'occasione (possibilmente) per invitare questo vicino che ti osserva dall'alto del suo terrazzo con aria invidiosa… Cordialità e cordialità sono i segreti di una maggiore tolleranza.
Per una cucina sana e meno fumo, la plancha è l'ideale.
Barbecue in balcone: la sicurezza prima di tutto!
Puoi accendere il tuo barbecue senza accendere il fuoco… nell'edificio! Per unire il piacere della grigliata alla sicurezza, evitiamo quindi: * L'uso di alcool denaturato, cubetti accendifuoco a base chimica, o anche benzina per accendere il barbecue: preferite giornale, fiammifero e un buon vecchio mantice! * Installa il tuo barbecue vicino a una porta di legno, un albero o sotto un ombrellone in tela: il barbecue deve essere tenuto lontano da qualsiasi fonte infiammabile e, se possibile, al riparo dal vento. * Per far funzionare un barbecue non conforme alle norme di sicurezza CE o NF e/o che non ha beneficiato di manutenzione dall'anno della tua nascita: allo stesso modo del controllo tecnico di un veicolo, il barbecue di manutenzione annuale è fondamentale! * Per lasciare incustodito il tuo barbecue sul balcone: le dimensioni ridotte di un balcone non ti proteggono dal rischio di incendio. Una sola parola d'ordine quindi: vigilanza!
A maggior ragione su un balcone, il barbecue non va mai lasciato incustodito.
Quale barbecue per il mio balcone?
Odore fastidioso, fumi fastidiosi, odori prematuri e tracce di fuliggine sulle facciate… I barbecue a carbonella sono, capirete, raramente tollerati sui balconi. A meno che il tuo regolamento condominiale non lo consenta, opterai invece per un modello elettrico o a gas. Eresia per gli amanti dei brasati alla brace, il barbecue elettrico è particolarmente indicato per piccoli balconi e terrazzi. Fisso o mobile, il barbecue elettrico riduce il rischio di odori e incendi… oltre a ridurre la bolletta! I barbecue a gas, soprattutto i modelli compatti, portatili e da tavolo, sono ottimi anche per i balconi. Tuttavia, attenzione all'uso del gas propano. Inquilini e proprietari di piccoli balconi saranno sedotti da un barbecue-balcone da giardino che si attacca alla ringhiera, come una fioriera. I vicini non vedranno altro che fuoco…
Chi dice barbecue sul balcone dice barbecue piccolo! Una fioriera da barbecue per il balcone sarà perfetta!