Tutto quello che devi sapere sulle dalie, queste bellissime piante messicane che fioriscono fino all'autunno
Dal cuore dell'estate alle prime gelate, le dalie si levano in cielo per offrirci un'esplosione di colori. La loro infinita diversità di colori e forme permette loro di comporre incantevoli letti e bouquet per tutta l'estate indiana. Ma conosci davvero questi fiori dal Messico?Dalie, fiori importati per la prima volta per il cibo
Hai notato che molto spesso le dalie vengono coltivate negli orti lungo i filari? Questa tradizione contadina ha le sue origini nel XVIII secolo: all'epoca, i bulbi di dalia venivano importati dal Centro America per sostituire le patate, che erano state decimate dall'oidio. Ma dobbiamo credere che le dalie schiacciate non fossero di gusto per gli europei, che abbandonarono rapidamente la coltivazione di questo ortaggio indigeribile. La storia della dalia in Europa sarebbe potuta finire lì se i suoi fiori non avessero abbagliato i giardinieri, non abituati a fioriture così generose di fine estate. E il luppolo, dall'inizio del XIX secolo, la dalia è diventata una pianta ornamentale a sé stante!
Un fiore di abbagliante bellezza
Diversi tipi di dalie da scoprire
Iniziò quindi un lungo lavoro di ibridazione e selezione per ottenere le migliaia di varietà che esistono oggi. L'originale dalia messicana, con fiori semplici, ora si presenta in forme così diverse che solo i più esperti li riconosceranno tutti. A seconda della varietà, i petali possono essere larghi o sottili come spine, aperti o a forma di piccoli tubi, corti o lunghi, ad uno o più livelli… Alcune dalie sembrano grandi margherite, altre come veri pompon, altre peonie in fiore o anemoni. Alcune varietà raggiungono il metro e mezzo, mentre altre varietà nane non superano i 30 cm. Per quanto riguarda i colori, è rappresentata l'intera tavolozza, ad eccezione del blu. Gialle, rosse, salmone, arancioni, bianche, viola scuro, rosa indiano o anche multicolori, ce ne sono per tutti i gusti!
Dalie di tutte le forme e colori…
Dalie, fiori non così difficili da coltivare
Se la dalia è perfettamente acclimatata alle nostre latitudini, non sopporta ancora i rigidi inverni europei e il suo bulbo deve essere fuori dal terreno prima delle gelate. Questa pratica, che sembra riservata ai giardinieri più coscienziosi, le ha fatto guadagnare la reputazione di essere difficile da coltivare. Tuttavia, è sufficiente acquistare alcuni bulbi in primavera e piantarli nel terreno a 10 cm di profondità con un piantabulbi non appena viene eliminato il rischio di gelate. Il terreno deve essere ricco, fresco, ben drenato, protetto dai forti venti ed esposto al pieno sole. Poiché le dalie sono molto ghiotte, è meglio arricchire il terreno con il compost prima e durante la semina e aggiungere regolarmente fertilizzante durante l'estate. E nelle zone dal clima mite, i bulbi possono rimanere nel terreno anche durante l'inverno! Sul balcone, anche le dalie nane vengono coltivate in vaso. Scopri tutti i nostri consigli per coltivare le dalie.
Gli sforzi del giardiniere vengono rapidamente ricompensati!
I mazzi di dalie durano a lungo in un vaso
Fiore da bouquet per antonomasia, la dalia è spesso coltivata come fiore reciso. Da luglio a ottobre permette di creare composizioni rustiche o sofisticate per piccole e grandi occasioni. Perché non solo le dalie sono di una rara generosità in questa stagione, ma in più resistono davvero a lungo in vaso! Da sole o mescolate con altre varietà stagionali, sono disponibili in così tanti stili diversi che tutto è possibile, dal bouquet piccolo rotondo e femminile al bouquet più esuberante… Scopri i nostri consigli per realizzare un bouquet di dalie.
Mazzi di dalie, imperdibili ad agosto, settembre e ottobre
Le dalie hanno i loro collezionisti
Con così tante qualità e varietà, non c'è da meravigliarsi se alcuni appassionati si stanno imbarcando in collezioni di dalie. Affascinati da questa pianta poliedrica, alcuni non esitano a comporre aiuole di dalie di ogni dimensione, colore e forma. Al Château de la Bourdaisière in Touraine c'è addirittura un giardino interamente composto da dalie che può essere visitato durante tutto il periodo della fioritura. Fin dai suoi inizi come bulbo insipido, la dalia ha davvero conquistato le sue lettere di nobiltà!
Fiori da collezionare per la loro bellezza e diversità