Tutto sulla manutenzione delle piante aromatiche indoor
Torni dalla spesa, super felice di aver portato piante aromatiche in vaso per la tua cucina. Passano una o due settimane ed è la tragedia: le tue piante sembrano grigie e finiscono, ancora una volta, nella spazzatura! Pollice verde o meno, le piante aromatiche sono facili da coltivare. E anche se richiede un po' di attenzione, è possibile farli durare. Irrigazione, varietà, sole, fertilizzante e raccolta… Vi diamo i nostri consigli per mantenere le vostre piante aromatiche in casa e FINALMENTE poterle godere!
1. Un vaso per pianta aromatica
Non è sempre facile trovare spazio in casa per coltivare piante aromatiche. E molto spesso si tende a credere - a torto - che mettere più varietà nella stessa fioriera non sia un problema. Ma in realtà ogni pianta aromatica richiede particolari condizioni di sviluppo. Per capirlo basta guardare alle principali famiglie di piante aromatiche: * piante aromatiche perenni: di origine prevalentemente mediterranea, sono queste le piante aromatiche più resistenti alle stagioni e che, di conseguenza, sono famose. la loro resistenza. * Piante aromatiche annuali o biennali: hanno un ciclo di vita che varia da uno a due anni e richiedono una manutenzione regolare per svilupparsi. * Piante aromatiche antigelo: direttamente dai paesi caldi, queste piante non sopportano il freddo. Per questo motivo, dovrebbero essere coltivate al chiuso durante l'inverno e ottenere molta luce. 
© Pronto a crescere
Se vuoi goderti le tue piante aromatiche il più a lungo possibile, è quindi nel tuo interesse definire un vaso per ognuna di esse. Ad esempio, il timo è particolarmente affezionato al pieno sole, mentre il prezzemolo è più sensibile ad esso. Se vuoi farli crescere entrambi, dovrai posizionarli in posti diversi. Come avrai capito, ogni pianta aromatica necessita di una manutenzione particolare ed è per questo motivo che è meglio informarsi da specialisti prima di iniziare!
2. L'importanza della luce
© Basac
In generale, le piante aromatiche hanno bisogno di una quantità significativa di luce per prosperare. Idealmente, trovano il loro posto su un davanzale rivolto a sud. Ma puoi metterli perfettamente su uno scaffale o un mobile purché la luce esterna li raggiunga. Si dice che ci vogliono tra le 6 e le 8 ore di esposizione al sole al giorno. Ma ancora una volta, tutto dipende dalle varietà che hai. Le piante aromatiche che richiedono una forte luce solare sono:
- timo
- Rosmarino
- salato
- saggio
- aneto
- origano
- coriandolo
- erba cipollina
- la Basilica…
Le piante aromatiche che prediligono l'ombra parziale sono:
- prezzemolo
- menta
- Dragoncello
- cerfoglio…
Il trucco per ricordare? Se vedete comparire delle macchie sulle foglie delle vostre piante aromatiche, è perché stanno subendo troppa luce. Al contrario, le tue piante aromatiche manifesteranno la loro mancanza di luce solare restringendo le foglie e allungando gli steli. Reagisci e sposta i tuoi vasi di conseguenza.
3. La qualità del territorio
© Luogo dei miei gusti
Chi dice piante aromatiche sane, dice terreno di qualità. Infatti, per consentire loro di svilupparsi, è necessario conoscere le esigenze idriche e minerali di ciascuno di essi. Un terreno umido e argilloso sarà fertile per alcune specie mentre altre preferiranno un terreno drenato o addirittura calcareo e sabbioso. In ogni caso ricordati di rinvasare la tua pianta aromatica appena acquistata. Al momento del rinvaso, non esitare ad aggiungere del fertilizzante per favorirne la crescita. Scegli un fertilizzante naturale e completo che contenga sia azoto, fosforo che potassio.
4. Innaffiare le piante aromatiche
Volume del vaso, stagione e clima, tipo di varietà… Tutti questi elementi hanno conseguenze sull'irrigazione delle piante aromatiche. Mentre in primavera si consiglia di annaffiarle a giorni alterni, in estate le annaffiature dovrebbero avvenire tutti i giorni. Quando torna il freddo è preferibile distanziare le innaffiature. L'obiettivo è mantenere il terreno piuttosto umido. Se il terreno inizia ad asciugarsi in superficie, deve essere annaffiato di nuovo. Ma questi sono solo consigli e niente di meglio che osservare le tue piante aromatiche per capire e gestire la quantità di acqua di cui hanno bisogno. In ogni caso, assicurati di utilizzare vasi con fori per facilitare il drenaggio ed evitare che l'acqua ristagni sul fondo.
5. Attento al raccolto!
© Ferm Living Per far fiorire le tue piante aromatiche, puoi potarle. In pratica è sufficiente recidere i germogli morti o gravemente danneggiati e potare i rami lignificati. In questo modo, permetti alle nuove foglie di crescere e quindi rinnovarsi. Attenzione a non tagliare troppo corto! Non dovresti tagliare più di due terzi della pianta e non tagliare mai la base della pianta altrimenti rischierai la ricrescita successiva. Durante la raccolta, raccogli sempre le foglie dalla parte superiore della pianta. Ciò avrà l'effetto di incoraggiare la ramificazione. Soprattutto, sii paziente e rispetta il ciclo naturale di ogni pianta. Se te ne prendi cura con amore, ti ricambieranno il favore valorizzando tutti i tuoi piatti fatti in casa…