Visita dei giardini di Coursiana

Arrivato nel quartiere sud-occidentale della Francia, nei pressi di Agen, il viaggiatore sulla strada per Saint-Jacques de Compostelle può fermarsi ai Jardins de Coursiana. In occasione di questa tappa botanica e gastronomica, potrà mangiare prodotti fatti in casa - crostate, sorbetti, succhi di prugne… -, scoprendo le ricchezze dei quattro giardini che compongono la tenuta: la piccola famiglia l'orto, il giardino all'inglese, l'arboreto con 700 specie di alberi provenienti dai 5 continenti, e infine il giardino delle piante officinali, aromatiche e da profumo che riunisce più di 200 varietà. Come bonus, potrà arricchire questa tappa di una scoperta architettonica con una visita alla Collegiata di Romieu, un edificio del XIV secolo inserito nel Patrimonio dell'Umanità.

I Giardini di Coursiana

© I Giardini di CoursianaRitorno alle origini del giardino con una visita all'arboreto iniziata nel 1974 dal botanico Gilbert Cours D'arne. Le 700 specie rappresentate provengono da 5 continenti. Tra questi ci sono una sessantina di tigli classificati come collezione nazionale.

I Giardini di Coursiana

© I Giardini di CoursianaI fiori abbondano vicino alla casa e alla colombaia, entrambi restaurati e caratterizzati da belle facciate in pietra. Qui in primavera con bracciate di narcisi e spettacolari glicini.

I Giardini di Coursiana

© I Giardini di CoursianaIl giardino all'inglese fa da cornice all'antica casa di famiglia in pietra. È bello crogiolarsi lì in estate per godere dei suoi colori e profumi e ammirare alcuni alberi notevoli come questo castagno della California.

I Giardini di Coursiana

© I Giardini di CoursianaEccoci nel giardino delle piante officinali e aromatiche, frutto di una partnership con l'azienda Fleurance Nature, specializzata in integratori alimentari a base di piante e prodotti naturali. Passeggiare tra muretti e massicci profumati permette di ammirare più di 200 varietà - affumicatura, rabarbaro, cardo… - e di scoprirne le proprietà.