Micorrize

Focus sulle micorrize e sui loro benefici nelle piantagioni

E se vi dicessimo che certi funghi potrebbero fare del bene alle vostre piantagioni…?

Micorrize: cosa sono?

Non mentiremo: quando lo leggiamo per la prima volta, il termine "Micorrize" può essere spaventoso. Ma in realtà non c'è nulla da temere da questa dotta parola che deriva dal greco: "myco": fungo e "rhize": radice. Stiamo infatti parlando di micorrize quando uno (o più) funghi e la radice di una pianta sono profondamente e durevolmente associati; in altre parole, la micorriza è una "partnership" tra un fungo e la radice di una pianta, di cui ciascuno trarrà beneficio. Insomma, un matrimonio felice!

Perché contrariamente a quanto si potrebbe pensare all'inizio leggendo il loro nome, le micorrize sono in realtà molto benefico per la natura. Si stima che probabilmente il 95% delle piante da seme e da fiore che si sviluppano naturalmente in natura abbiano micorrize! D'altra parte, a causa della grande povertà dei terreni coltivati, le piante coltivate dall'Uomo ne sono il più delle volte private. Da qui la necessità di aggiungere micorrize in certi giardini o in terreni molto coltivati - si parla poi di micorrizazione.

Buono a sapersi: visivamente, le micorrize possono essere visibili ad occhio nudo sulle piante, dove appaiono come filamenti gialli, bianchi o rosa pallido.

Micorrize: i vantaggi di una partnership win-win

Se si parla facilmente di associazione o associazione per parlare di micorrize, è perché il le micorrize hanno molti vantaggi sia per le piante che per i funghi. Infatti, da un lato, i funghi consentiranno alla pianta:

Di meglio tenere l'acqua e per essere più resistente alla siccità.
Per conservare e utilizzare in modo ottimale i nutrienti che trae dal terreno; Per resistere meglio a determinate malattie e a determinati funghi che colpiscono le radici.
Dovere le sue radici crescono più densamente.
Di crescere meglio.

Per quanto riguarda la pianta, è una fonte di carboidrati in abbondanza per il suo partner il fungo!

Micorrize: per tutte le piante?

Tra le piante che necessitano di una micorriza per prosperare al meglio, possiamo citare in particolare:

Il alberi da frutta.
La maggior parte delle verdure che vengono coltivate negli orti domestici (pomodori, fagiolini, zucchine, melanzane, ecc.).
Annuali e perenni, nonché piante da bulbo.
Tutti i rosai.
Il arbusti ornamentali.
Piante verdi da interno coltivate in vaso.

Per garantire il miglior sviluppo possibile a queste piante è quindi molto importante fornire loro la micorrizazione artificiale. Per fare questo, esistono i cosiddetti prodotti di “micorrizazione” nei garden center. Nota: le micorrize non devono essere confuse con i fertilizzanti e devono essere applicate solo una volta alle piante.

Da notare: sebbene molto benefiche, le micorrize non sono indispensabili per tutte le piante. Grano, rapa, spinacio o rabarbaro non sviluppano mai micorrize perché non ne hanno bisogno per svilupparsi bene.

Micorrize: la ricerca è molto interessata

Sono in corso studi per comprendere e utilizzare meglio questa collaborazione naturale tra piante e funghi. È stato così dimostrato che le piantine di alberi in cui erano stati introdotti alcuni funghi hanno visto un miglioramento della crescita e della sopravvivenza della loro specie. Per quanto riguarda l'uso delle "micorrize arbuscolari" in agricoltura, sembra aprire prospettive promettenti per ridurre l'uso di fertilizzanti chimici.