
È risaputo che il simpatico peccato degli americani è a portata di mano nel loro congelatore. Facendo una ricerca in rete ho trovato dati eloquenti: nel 2002 gli americani consumavano 22,5 litri di gelato pro capite mentre in Francia si consumavano "solo" 5,4 litri. Potremmo ovviamente puntare il dito sulle dimensioni spropositate della loro gelatiera, ma bisogna anche sottolineare il fatto che gli americani sono dei veri specialisti del gelato e offrono prodotti di buona qualità che in casa si trovano a prezzi abbastanza contenuti. Consapevoli che l'eccesso di consumo di gelato non migliora la linea o lo stato delle arterie, gli americani stanno ora cercando soluzioni alternative. Nasce così Yonanas, un nuovo elettrodomestico per piccoli elettrodomestici che ti permette di fare il gelato da… una banana congelata!
Basta sbucciare una banana, riporla nel suo congelatore e una volta congelata, la banana deve solo essere inserita nella macchina per assumere l'aspetto di un gelato in pochi secondi. Possiamo ovviamente aggiungere altra frutta e anche cioccolato. Ammetto di non aver ben capito come è avvenuta la trasformazione, sembra una sorta di centrifuga-gelatiera perché con un solo frutto si ottiene qualcosa che sembra davvero cremoso quando invece dovrebbe sembrare un sorbetto. Suppongo sia dovuto alla composizione stessa della banana che deve renderla cremosa. Vi invito a guardare il video di presentazione di Yonanas, è un grande momento e apprendiamo che negli Stati Uniti si può mangiare il gelato a colazione!Sito ufficiale: Yonanas
