Consigli e trucchi per mantenere intatti e come nuovi i vostri piani cottura, anche dopo anni di utilizzo
Grazie alla manutenzione regolare, i tuoi piani di cottura rimarranno in buone condizioni per molti anni a venire. Ecco alcuni consigli per proteggerli, mantenerli e pulirli correttamente, sia che tu abbia piani cottura smaltati, in vetro, in ghisa o in acciaio inox.
Mantieni le tue piastre di cottura in vetro
Sia che tu abbia un piano cottura a induzione o vetroceramica, la superficie di quest'ultimo deve essere sempre in vetro temperato. Per mantenere i vostri piani cottura in vetro senza danneggiarli, la prima regola d'oro da tenere sempre a mente è quella di non utilizzare mai prodotti e strumenti per la pulizia troppo abrasivi… beh, a meno che non vogliate graffiarli in modo irreversibile ovviamente.
Ecco LA tecnica giusta per evitare che i vostri piani di cottura in vetro si intasino: una volta terminata la cottura, quando il piano è ancora caldo (ma non bollente), pulire velocemente con una spugna umida e tamponare con un tovagliolo di carta.
Altrimenti, per sporco incrostato e incrostato, un tergipavimento o un raschietto sono particolarmente efficaci perché consentono di rimuovere tutto ciò che è in rilievo. Quindi pulire con un prodotto adatto (nei supermercati ne esistono di diverse marche). Soprattutto, pulisci regolarmente i tuoi piatti e risciacquali bene per evitare che lo sporco si ricottura e diventi sempre più difficile da rimuovere.
Fai la manutenzione dei tuoi bruciatori a gas
Sebbene pratico e relativamente poco costoso, il bruciatori a gas sono noti per essere piuttosto complicati da mantenere. Finalmente, quando non conosci i consigli giusti! In tal modo :
- Per evitare che i piccoli fori si ostruiscano, immergi regolarmente i fornelli in acqua saponata.
- Se sono davvero otturati, metterli a bagno per almeno 12 ore in un bagno di aceto di vino o bicarbonato di sodio. Sciacquare e lasciare asciugare.
- Per quanto riguarda la griglia, niente come il detersivo per piatti per una buona pulizia!
Mantieni i tuoi piani cottura elettrici
Il piastre elettriche sono per lo più realizzati in ghisa. Per pulirli dopo una cottura ricca di schizzi e macchie, è sufficiente scaldarli per qualche istante (a fondo) per bruciare lo sporco. Lasciare raffreddare, quindi pulire con un tovagliolo di carta arrotolato. Di tanto in tanto, passare un batuffolo di cotone imbevuto di olio per evitare la comparsa di tracce di ruggine.
Mantieni i tuoi piani cottura con rivestimento in acciaio inossidabile
Per evitare di graffiare l'acciaio inossidabile, che è un materiale molto resistente al calore ma anche molto sensibile ai graffi e ad altri graffi, utilizzare sempre una spugna morbida e non abrasiva (soprattutto evitare raschietti e spugne abrasive) per la manutenzione dei vostri piani cottura.
Inoltre, tieni presente che ci sono detergenti specifici per acciaio inox, che ne preservano l'aspetto… Se dopo una prima pulizia con una spugna morbida rimangono delle impronte, è sufficiente inumidire un panno (morbido) bagnato di cenere e strofinare. Miracolo, tutte le tracce scompariranno!
Mantieni i tuoi piani cottura smaltati
Se il tuo piano cottura o la tua cucina ha caminetti a gas, è una scommessa sicura che con il tempo e molti usi, il piano cottura sarà smaltato. Stai tranquillo: per riportare il tuo piano cottura al suo splendore originale, non c'è niente da fare con la scienza missilistica. In generale, è sufficiente strofinare con una spugna abrasiva umida su cui avrete versato del detersivo per piatti, o che avrete messo a bagno in acqua con l'aggiunta di qualche goccia di ammoniaca.
Assicurati di strofinare delicatamente per non danneggiare lo smalto.