Pierre-Alexandre Risser vi invita a ricevere in giardino

Il giardino cittadino e la terrazza sono diventati una stanza in più

Fondatore dell'evento Jardins, Jardin, Pierre-Alexandre Risser è un paesaggista essenziale. Appassionato e simpatico, torna per noi sull'ultima edizione di Jardins, Jardin.

Parlaci del tuo background

Ho trascorso la mia infanzia nella campagna tra Beaujolais e la Saône vicino a Lione. Appassionato di natura, vita di piante e animali, agricoltura ed ecologia, sto preparando un diploma al liceo agrario di Cibeins poi studi di orticoltura ad Antibes prima di scoprire nel 1984 i giardini della città e le terrazze a Parigi. .

Sei proprio specializzato in giardini e terrazzi cittadini, come dobbiamo organizzare questo tipo di spazio?

Da una decina d'anni, il giardino cittadino e la terrazza sono diventati una stanza aggiuntiva della casa e una delle stanze preferite dagli abitanti delle città. Siamo quindi giardinieri e organizzatori della vita all'aria aperta. Il giardino deve aumentare la biodiversità della città ed essere in linea con lo stile di vita dei suoi proprietari.

Potresti presentarci la tua creazione per Jardins, Jardin 2013?

Ho immaginato, in collaborazione con Jasmina Davies e Vincent Vallée, un giardino ideale per un cittadino che vuole vivere all'aperto e godere di tutti i benefici della natura in città. Con il vincolo di una superficie di 100 mq, abbiamo progettato e realizzato quattro "stanze" del giardino: - La cucina esterna sotto un pergolato con tettoia verde su cui è presente un pollaio. Intorno a questo pergolato ricoperto di gelsomino stellato, l'orto in tinozze e vasi piantumati con fiori profumati, piante da condimento e ortaggi (25 mq). - Il soggiorno è una terrazza rialzata di 80 cm con un divano letto, una panca sicura e un tavolino a base vegetale protetto dalla vista da graticci. È un luogo accogliente dove ricevere, pranzare e cenare. - Da questa terrazza, attraverso una cortina di canne di bambù, scopriamo la piscina e il solarium. Una piscina naturale fuori terra di 6 m per 3 me profonda 1,3 m per nuotare e rilassarsi. L'intimità del luogo è preservata da un muro fatto di listelli di pino grezzo rivestiti di gelsomino stellato e sul quale sono stati fissati in più punti specchi esterni che sono come finestre verso l'esterno e riflettono il fogliame purpureo degli aceri del Giappone. - Un orto, un pollaio, una cucina, fiori e profumi, convivialità, intimità e meditazione, relax e sport, acqua e sole: tanti ingredienti per un orto in città da consumare senza moderazione e in tutte le stagioni.

Qual è il tuo consiglio per intrattenere in giardino?

La semplicità! Il giardino dovrebbe essere pronto ad accogliervi in ogni momento e in tutte le stagioni. Quindi scegli mobili che rimarranno fuori tutto l'anno e che acquisiranno una patina nel tempo. Decora la tua tavola e cucina con fiori e verdure di stagione, anche se non provengono dall'orto. Porta un tocco di giardino con erbe aromatiche, foglie, rami o frutti. Crea un'atmosfera con candele e portalumini e soprattutto non cercare di duplicare il tuo soggiorno. La sala all'aperto è un luogo unico e raro perché è tuo!