La redazione ti risponde
Che sia estate o inverno, nessuna stagione per le erbacce! Ma devono essere rimossi durante la stagione invernale?
La caccia alle erbacce è assolutamente necessaria? Si dice che queste erbacce e le erbacce invasive possano avere un ruolo da svolgere nel giardino. Pura verità o nuova moda trendy? Prima di rimuovere erroneamente le erbacce questo inverno, abbiamo incontrato Charly de Jardiland, sempre felice di darci buoni consigli.
Dovremmo estirpare ogni angolo del giardino in inverno?
Uno spazio naturale sanificato non è quello che si protegge meglio, anzi lo è in tutte le stagioni. Quelle comunemente chiamate erbe infestanti sono endemiche, vale a dire erbe spontanee locali che svolgono un ruolo considerevole nell'equilibrio degli ecosistemi. La loro capacità di adattarsi ovunque li rende indesiderati ai nostri occhi. Eppure, dal convolvolo allo speedwell, dall'ortica al cerastio rosso, dal papavero alla veccia croccante, abbiamo molto da guadagnare da queste erbacce. Anche il platano è un ottimo esempio: è un'erbaccia - quella che molti chiamano erbaccia - molto utile in quanto pianta medicinale!
Vuoi dire che in inverno non dovresti distruggere tutte le erbacce?
Non solo in inverno! Piuttosto che diserbo, parliamo di controllo delle erbe selvatiche. Questo è un atteggiamento ecologico che deve essere adottato con urgenza. Molti appassionati di giardinaggio sanno che favorendo la crescita dell'erba medica in inverno nell'orto, limitano davvero lo sviluppo delle erbe infestanti. A proposito, l'erba medica è un concime verde. Non priviamocene: permette di fissare nel terreno l'azoto contenuto nell'aria.
Il controllo intelligente delle erbe selvatiche è quindi la soluzione. Ma qual è esattamente il principale vantaggio delle erbacce?
In inverno, le erbacce proteggono molte specie di piccoli animali e ausiliari, cioè insetti utili. Consiglio di tenere un'area del giardino un po' selvatica dove si svilupperanno le erbacce di cui la natura ha bisogno. Certo, salvare le erbacce per la loro utilità non significa che devi lasciarti invadere a tal punto da non poter più coltivare un solo ortaggio! Il diserbo in inverno serve per dominare le erbacce senza estirparle.
Perché scegliere l'inverno per eliminare le erbacce in eccesso?
Puoi diserbare in tutte le stagioni, l'ideale è scegliere il periodo prima della fioritura delle erbacce che vuoi eliminare. Ma l'inverno è una stagione che si presta al diserbo perché spesso bordi e aiuole si riducono a una semplice distesa di terra, ed è lo stesso in molti orti.
Quali sono le soluzioni più efficaci per controllare le erbe infestanti in modo ecologico?
Ci dimentichiamo dei pesticidi, che sono estremamente inquinanti. L'ideale è zappare. Da un lato la zappatura arieggia il terreno, e quando viene eseguita regolarmente riesce anche a renderla più leggera e più facile da lavorare. La zappatura è un gesto ecologico poiché limita il numero di annaffiature. È quindi da praticare in inverno ma anche durante tutto l'anno. La zappatura elimina buona parte dei semi delle erbe spontanee. Dopo un'attenta zappatura - o anche scavando quando necessario e possibile - l'ideale è stendere un pacciame su un terreno ben sarchiato. Ciò impedirà alle erbacce di crescere anche se i loro semi ancora nel terreno sono germinati.
Puoi realizzare il tuo diserbante fatto in casa, ecologico e rispettoso del tuo giardino, a base di acqua di cottura amidacea o aceto bianco. Il diserbante fatto in casa a base di aceto bianco, tuttavia, può causare acidità nel terreno. Si consiglia quindi di utilizzarlo solo su un piccolo appezzamento.