Ho lavorato molto sui colori delle piante e soprattutto degli alberi con l'integrazione di diversi aceri
La reputazione della Maison Jardin de la Bonne è andata oltre i nostri confini per molto tempo. Situato sulla collina di Ste Foy, con la sua vista mozzafiato sulla città di Lione, attira ogni anno centinaia di amanti dei fiori, soprattutto delle rose antiche. Odile Masquelier, creatrice e proprietaria dei locali, ha acquisito un patrimonio di conoscenze botaniche e giardiniere su di essi, nonché una conoscenza storica che le è valsa oggi fama internazionale. Ci ha aperto le porte del suo universo incantevole durante un'affascinante intervista.Raccontaci la storia di questo giardino…
Il giardino della Maison Bonne originariamente apparteneva a mio padre, che lo aveva acquistato durante la guerra per farne un frutteto e un orto. Quindi ho molti ricordi d'infanzia lì! Pur non abitando più lì, i miei genitori hanno tenuto la tenuta “per ogni evenienza”, e finalmente è stato mio marito ad acquistarla negli anni 60. Quando ci siamo trasferiti lì, tutto doveva essere rifatto… i genitori fortunatamente ci hanno aiutato molto finanziariamente.
Quali sono state le diverse fasi del suo sviluppo?
Poco dopo aver acquistato la tenuta, mia madre mi ha fatto questa semplice domanda, che mi ha aiutato a iniziare a abbellire il giardino: "Cosa vorresti"? Le mie riflessioni mi hanno portato ad abbattere diversi alberi per mettere in mostra il grande cedro secolare che tanto amavo. Ma non avendo esperienza in giardino, ho piantato a caso… qualsiasi cosa e come! Il click finalmente è avvenuto in Scozia, durante una visita ad un antico roseto. Al mio ritorno, ho annunciato a mio marito che volevo ricominciare da zero per lo sviluppo dei nostri esterni… e ho intrapreso una nuova avventura!
È stato allora che sono entrati in gioco i mazzi di fiori?
Assolutamente ! Per fortuna mi occupo della decorazione floreale per un matrimonio, creando bouquet con i fiori del mio giardino. Il catering della festa è stato conquistato dal mio lavoro ed è così che è iniziata la nostra collaborazione di 13 anni! Dovete sapere che i professionisti del settore non sono soggetti ad IVA quando i fiori provengono da un giardino privato… Ho quindi dedicato tutta una parte della Maison Jardin de la Bonne alla coltivazione di vari fiori. Ho potuto così proporre bouquet molto diversi da quelli che si trovano solitamente nei fiorai: iris, papaveri orientali, tulipani… ho persino fornito a molti antiquari della regione mazzi di ortensie essiccate per decorare i loro negozi!… E le rose antiche hanno fatto la loro comparsa in giardino!
Ho visitato molti vivai, in particolare quelli di Angers e Provins, specializzati in rose… e mi sono innamorata delle vecchie varietà! Questi ultimi si sposano particolarmente bene con piante perenni, clematidi e arbusti. Così ho continuato la sistemazione del giardino integrandoli poco a poco e aggiungendo elementi costruiti per valorizzarli. Dovresti sapere che la Bonne Maison si estende su un lungo pendio, come un enorme blocco di verde. Era quindi necessario "spezzare" questa configurazione creando muretti, angoli dedicati al relax e diversi piccoli giardini di stili diversi. Ho potuto recuperare materiali diversi nel tempo, e soprattutto ho avuto la possibilità di incontrare un falegname che ha creato appositamente per il giardino dei cerchi su misura dedicati alle rose rampicanti, come li immaginavo.
Cosa possiamo scoprire oggi nel tuo giardino?
Ci sono molte varietà di rose ovviamente, ma anche una moltitudine di altre piante tra cui 260 varietà di rampicanti, 80 varietà di clematidi, 60 varietà di narcisi oltre a una collezione di peonie arboree ed erbacee, viburni e ortensie. Anche i bulbi (iris, peonie, tulipani, ecc.) sono molto presenti in tutto il giardino: mi fa molto piacere raccoglierli! Nonostante la tenuta sia particolarmente suggestiva in primavera con le sue molteplici fioriture, è comunque spettacolare in autunno, perché ho lavorato molto sui colori delle piante e soprattutto degli alberi con l'integrazione di diversi aceri.Infine, che consiglio potresti dare agli appassionati di giardinaggio?
Secondo me è opportuno porsi le domande giuste. Quali sono le mie risorse idriche? Quanto tempo posso dedicare al giardino durante la settimana? Che tipo di terreno c'è in casa mia? Non ha senso piantare in maniera massiccia se poi non puoi prenderti cura del tuo giardino… Altro punto fondamentale: privilegiare la qualità del fogliame perché è quello che dura più a lungo. E non esitare a rimuovere le piante che non ci piacciono o a riqualificare un orto. Infine, moltiplicate le visite alle piccole fiere vegetali: spesso valgono la deviazione!
http://www.labonnemaison.org/