Produzione, coltivazione e manutenzione… Tutto quello che devi sapere per realizzare il tuo orto!
Tanto estetico quanto pratico, l'orto ha riscosso un notevole successo. Grazie ai suoi numerosi vantaggi, ha conquistato sia i giardinieri in erba che i meno esperti! E per una buona ragione, con un po' di volontà e amore, rende possibile effettuare i propri raccolti facilmente e rapidamente! Per non parlare delle sue ridotte dimensioni che ne consentono l'installazione in giardino, così come su un balcone o un terrazzo… È semplice, non gli troviamo nessun difetto! Per aiutarti a iniziare, scopri come realizzare, coltivare e mantenere un orto!
1. Che cos'è un orto?
Divenuto famoso grazie al libro "Square Foot Gardening" del giardiniere americano Mel Bartholomew, l'orto conta moltissimi seguaci. Questa tecnica di coltivazione consiste nel giardinaggio in quadrati rialzati, le cui dimensioni sono di 1m20 per lato. Il quadrato viene quindi diviso in 16 piccoli quadrati che forniscono 16 luoghi di coltivazione. Se è diventato famoso in tutto il mondo è perché ha tanti vantaggi. La sua principale risorsa rimane la sua piccola dimensione. Mentre prima gli orti erano riservati ai giardini delle case di campagna, oggi investe il paesaggio urbano. Infatti, dato che occupa poco spazio, permette a chi abita in città con terrazzo e balcone assolati di creare il proprio orto. L'orto è ideale anche per coltivare senza fertilizzanti e pesticidi poiché è l'utente che mantiene il controllo del terreno. Infine, tutti possono iniziare (bambini e adulti allo stesso modo) poiché non è necessario avere il pollice verde per prendersene cura. A patto che rispetti lo sviluppo delle piante e ci metti tutto il tuo cuore… Ovviamente!
2. Costruisci il tuo orto
© Prêt à Jardinier L'orto tradizionale (stile americano) offre piazzole di 30 cm x 30 cm. Ma c'è anche il metodo francese che propone una versione dell'orto con 9 sedi di 40 cm x 40 cm. In ogni caso, hai una scelta: compra un orto già pronto o fallo da solo. Se hai intenzione di ri (scopri) il nostro tutorial per realizzare un orto in legno senza chiodi o viti! Certo, tutte le forme sono consentite, tutto dipende dalla tua immaginazione! Quando il tuo orto è pronto, puoi posizionare un feltro di geotessile sul fondo per prevenire la crescita di erbacce e diffondere la bile di argilla per l'irrigazione dell'acqua. Tutto quello che devi fare è mettere un po' di terriccio arricchito di compost e piantare frutta, verdura e piante aromatiche! Puoi installare il tuo orto a terra o elevarlo usando dei paletti di legno. In ogni caso, ricorda che hai bisogno di un minimo di 6 ore di sole al giorno per far fiorire le tue piante.
3. Cosa viene coltivato lì?
In teoria, puoi coltivare tutto ciò che vuoi in un orto quadrato. Ma devi prendere in considerazione le dimensioni delle tue piante per non sbilanciare la tua cultura. In altre parole, è consigliabile evitare varietà troppo voluminose come rabarbaro, patate o anche carciofi che rischiano di invadere altre piante. Ecco alcune verdure ideali per la coltivazione in aiuola:
- insalate,
- ravanello,
- spinaci,
- pomodori,
- piselli,
- cavolo,
- erbe aromatiche…
L'ideale è scoprire le condizioni affinché ogni pianta possa prosperare. Perché l'orto può permettere alle piante - se studiato un minimo - di beneficiare dei benefici di altre varietà. La zucca, ad esempio, trarrà beneficio dall'azoto che i fagioli producono nel terreno. Per quanto riguarda le loro foglie grandi, daranno un po' di ombra alle insalate. Insomma, capirete, ogni specie può aiutare la crescita di un'altra. Devi solo saperlo!
4. Come mantenere un orto?
© Leroy Merlin Grazie alle sue ridotte dimensioni, l'orto richiede meno acqua di un orto tradizionale. Ma ancora una volta, l'irrigazione dipenderà dalle esigenze particolari di ciascuna delle tue piante. Osserva il terriccio in ogni quadrato e annaffia se è asciutto in superficie (soprattutto se c'è il sole!). In generale, ricorda di zappare regolarmente e rimuovere le erbacce. I nostri consigli green per proteggere il tuo orto dagli insetti: Anche se il rischio di malattie sarà più raro in un orto, non sei immune ai parassiti. Per fortuna, ci sono soluzioni naturali per sbarazzarsene. Perché sarebbe un peccato coltivare la propria cultura e utilizzare prodotti chimici, giusto? Ad esempio, puoi usare i fondi di caffè per allontanare i parassiti o stendere il pacciame di aghi di pino per evitare che le lumache trovino rifugio nelle tue piantagioni. Allora cosa aspetti a iniziare?