Capitale del Périgord Noir, Sarlat-la-Canéda vi affascinerà tanto con i suoi piaceri gastronomici e culturali quanto con la sua bellezza architettonica e il suo ambiente naturale ricco di siti preistorici. Arte, storia, natura e gastronomia si incontrano per un weekend vario e ricco!
Visita della città medievale di Sarlat-la-Canéda.
© Ufficio turistico della città di SarlatQuindi, direzione Sarlat-la-Canéda per la visita di questa graziosa cittadina medievale, d'arte e di storia. Si può passeggiare tra i vicoli del medioevo e visitare l'abbazia all'origine della fondazione della città. Scoprirai l'evoluzione architettonica di Sarlat attraverso i secoli: i numerosi monumenti in stile gotico si ergono accanto alle dimore del XVI secolo, la più nota è la Maison de la Boëtie (nella foto sopra).
Scoperta della gastronomia del Périgord.
© Mathieux AngladaOvviamente visitare Sarlat e dintorni significa anche andare al mercato contadino e deliziare il palato con degustazioni di ogni tipo. Per scoprire le specialità della regione del Périgord, puoi, ad esempio, prendere una mappa della strada del foie gras del Périgord e incontrare produttori locali o anche visitare un tartufo (a Saint Cyprien, nella frazione di Pechalifour ad esempio, vengono organizzate visite) per svelare il mistero della cultura del tartufo.
Esplorazione della valle di Vézère.
© Sébastien DebargePer quanto riguarda i siti naturali, non rimarrete delusi dalla scoperta della valle di Vezère, nel cuore del Périgord noir. Dichiarata dall'Unesco, questa valle nasconde resti preistorici. Oltre a godere del magnifico paesaggio di questa valle, è possibile visitare grotte (ad esempio la grotta di Combarelles a Les Eyzies), siti trogloditi (come il villaggio troglodita di Roque St Christophe) e siti preistorici (come quello di Castel Merle nella foto sopra).
La felicità nel piatto del Périgord.
© Ufficio turistico della città di SarlatDi ritorno a Sarlat, ti sarai meritato un buon pasto gourmet al ristorante "Le grand bleu". Lo chef delizierà le vostre papille gustative rivisitando in modo sottile e creativo le tradizioni gourmet della terra.
